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夏日养生指南:老人要吃“四瓜”

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内容:瓜类营养最丰富的一种,被誉为“济世良药”。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物,对降低胆固醇有益。特别是经常唇焦舌燥、喉头干涸,以嫩黄瓜作水果生吃有奇效。
% o! N% X# f. x+ `# c  ?
- [# _! Z3 n$ j6 f5 w富含维生素B,皮、肉皆可入药,民间有“冬瓜入户,不进药铺”之说。小便不畅,饮冬瓜汤最有疗效。老人夏天消化不良,用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮,能消暑开胃。
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3 ~; l# |! N+ `2 y# I夏季炎热,老年人饮食应以清热、消暑、解毒、止渴、利尿为好,时令瓜果是老年人度夏好伙伴。
6 h' _* ?  T5 ]) K$ ^6 V8 Z, E西瓜
  ^+ q: _  q( j
: k9 E, @( g5 j3 A$ A瓜果之首,不仅具有食用价值,而且医药价值颇高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民间有“天然白虎汤”之称。当遇到酷热特别是发烧时,抱着西瓜睡觉,比敷冰袋降温还有效。但西瓜性寒,一次不能吃得过多。
& \0 T" k. d0 c/ V1 x( D
% m6 y* O% L$ {% g1 B. z黄瓜
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瓜类营养最丰富的一种,被誉为“济世良药”。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物,对降低胆固醇有益。特别是经常唇焦舌燥、喉头干涸,以嫩黄瓜作水果生吃有奇效。
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冬瓜/ E) J/ f1 p* z  j# {9 H+ @
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富含维生素B,皮、肉皆可入药,民间有“冬瓜入户,不进药铺”之说。小便不畅,饮冬瓜汤最有疗效。老人夏天消化不良,用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮,能消暑开胃。! m% G2 y3 b/ `

' F  P7 v' \6 ^; U3 v+ i& A丝瓜
$ E4 g4 U6 C; I* U. A# a" a
9 R( P  d* X; [7 e可解热消毒,通经络、化痰湿。用丝瓜、杏仁与鸡爪煮汤饮,消暑又去湿。夏日生痱子,若用丝瓜汁内服能凉血解毒。
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