正式会员
- 积分
- 60
- 金钱
- 0
- 威望
- 60
- 注册时间
- 2011-7-1
|
慢性胆囊炎是临床上常见的胆道疾病,常为急性胆囊炎后遗症。慢性胆囊炎在中医里属“胁痛”、“胃脘痛”、“胆胀”等病证的范畴。
. M) v" D* X1 H) y+ I/ S. g' l
4 ]2 Z% T4 o* @1 g% R 中医认为凡情志不畅,寒温不适,饮食不节,过食油腻或虫积等,均可导致肝胆气滞,脾失健运,湿热蕴结,影响肝脏疏泄和胆腑的通降而发为本病。长期的湿热不化,胆汁凝结,可形成结石。根据临床表现辨证一般分为肝胆气郁、肝胆血瘀、肝胆湿热、肝胃不和等证型。
5 A) r0 m) `" S' ?" s- A) G( V
9 N$ w" w( B9 [+ `2 {+ D& L7 c 祖国医学关于泥鳅入药的论述# O+ e$ u& `; t" k
/ |' \ t/ m; t2 y5 U% @
泥鳅味甘性平,中医里认为它归肝、脾、肾经。/ W+ d! E4 n% o7 C
* ]& `. X3 x6 p2 U
主治:补益脾肾;利水;解毒。主脾虚泻痢;热病口渴;消渴;小儿盗汗水肿;小便不利;阳事不举;病毒性肝炎;痔疮;疔疮;皮肤瘙痒等。
5 o& ?& T l$ K8 p0 r b7 l
" Y/ ^0 k6 q- j* a; s# d& q 其中,《滇南本草》认为其煮食治疮癣,通血脉而大补阴分;《医学入门》认为其补中、止泄;《纲目》中认为其暖中益气、醒酒、解消渴;《随息居饮食谱》认为其可以杀虫;《四川中药志》则认为其利小便、可治皮肤瘙痒,疥疮发痒。6 p" r- D$ n/ P( V9 @. z0 u
0 q) L5 X. m! _ N0 B- @ 可见泥鳅的功效确实很多,在治疗慢性胆囊炎方面确实有其独到之处。( n/ \# E/ f7 C8 \* v' M
) m, J) i6 S3 ^" a ]/ \
陈丁生博士:生泥鳅很“脏”,会感染寄生虫
0 G- p' i) m6 l$ U
' g, g% b7 N! k( Q! O9 I5 K/ y% s! O 中山大学附属第一医院中医科陈丁生博士提醒,从寄生虫学和卫生学角度看,吃生泥鳅还是有相当危险的,生的泥鳅体内含有多种微生物、其中不乏大量的致病菌、寄生虫,会增加寄生虫病的发生,就像广东人吃生鱼片容易引起绦虫病一样,生吃是一种十分不科学的饮食方法。民间有诸多偏方、土方,很多并不科学,建议最好询问医生、遵从医嘱。小编了解到,外地曾有报道市民因为买来泥鳅生吃染上了难治的戊肝。
3 H. \8 A1 W4 v% R. @3 e9 B
3 S l K9 I& [5 x+ M 专家推荐胆囊炎治疗药剂:中成药有消炎利胆片、西药有熊去氧胆酸。4 L% A0 G' X1 R j; Q
6 n. E% ]3 O. Z3 d ] 泥鳅最好“熟吃”
& y& A/ i2 E, v' V; f
+ P8 `6 r5 x! V! U6 g8 Q" D$ z) w 泥鳅在古代中国的贵族之间,是一道上不了台面的菜,是老百姓才吃的,但实际上泥鳅对人体有诸多好处,常食泥鳅也是一种养生方法,烹煮熟了泥鳅,即可取其药用价值,又可杀死寄生虫等细菌。
( @" o1 ~: h Q% {) y3 l9 `6 I! r6 a- w, Z. Y: f* J
推荐食疗一:溪黄草泥鳅汤
3 F" d# h- t/ I% D
* I- d |0 u* T 材料:泥鳅250克,溪黄草30克,生姜3片。
4 ~8 ~1 C. p( T A
' I& @0 f2 o v 制作:溪黄草洗净;泥鳅活杀,去肠杂,以开水炝去黏液及血水;生姜刨皮,洗净切片,将原料全部置入锅内,加清水适量,大火煮沸后,改用小火煮1小时,调味即成。$ s) p8 o4 l0 W- G2 E. i7 _
7 T1 K B) f3 B3 r% k$ s
推荐食疗二:泡椒泥鳅9 I: ?0 i' Z( s, Y) @' q4 W) f
2 l, V/ R" V: y7 ^0 L" ~9 o
原料:泥鳅(清水养了两天去头腹,水里几滴油),泡椒,野山椒,醪糟,姜蒜。
( v1 t6 p+ E% p% u& ~+ V! g% R& k7 V. V; s* w# r
制作:泡椒山椒姜蒜切末;锅内放油下材料炒香;下泥鳅煸炒片刻;倒一点泡山椒的水、料酒;放醪糟;烧四五分钟后调味,不宜久烧,泥鳅易烂,可稍微多烧一会。
& w/ R6 H1 F. d/ ^: \! @2 v% ?, e$ G1 O8 l2 _& b/ j
本文指导专家:陈丁生博士,中山大学附属第一医院中医科、博士后、副研究员。+ v6 d! f0 D& \4 n0 p( U
' H$ l5 Q/ N, [( |# b7 [3 v/ L
相关推荐
$ k2 M4 S5 B) _/ o- C# M" [" H0 m4 W5 Q# p# v' L7 j
慢性胆囊炎竟被多次误诊
) s" s% J4 k: K$ \ F, y8 |! h; O- c% B
& G6 b: n! d: C/ D1 k& U# R 胆囊炎、胆石症患者饮食法& p& E- p, X. X- x/ o9 S
: E- Z- U S# @, u- X. e4 h
胆囊炎胆结石等也易引发胃痛 |
|