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给孩子吃蔬菜也有要注意的事项,家长们要谨记。) C7 F% ?& ]1 n1 q7 v+ Z) G
' ^' P. j) J- d4 O4 ^9 V 给孩子多是蔬菜的八个注意 ' m" A/ S& J. f4 C r9 {
一、预防为主,早下手,从孩子刚学会吃东西时起,就要给孩子吃青菜。
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# o! a6 r# _9 L3 W' j 二、平时尽量少给孩子吃零食,并且多让孩子参加体育锻炼,让他在吃饭前有“饥饿感”。) z5 X& X8 P% `, H4 G. C% n
! b4 z# q" [( S% c0 c) [+ _7 S 三、做菜时要讲究烹调技术和方法,要适合儿童的年龄特点,应把菜切得碎些、炖得烂一点儿,并且要注意变换花样和色彩搭配,以求引起孩子的食欲。1 h% x; ^) \+ l
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四、孩子进餐时,可以先上青菜,稍后再上肉、蛋和其他主食。
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五、把青菜和肉蛋掺在一起做成馅儿,包成饺子、包子、丸子等,这样说不定会受到孩子的欢迎。
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9 d4 D% K z, t0 r/ [* x 六、有些父母本人就有不爱吃青菜,但是为了纠正孩子的偏食行为,父母必须以身作则,带头吃或与孩子比着吃。' A$ J8 W- h) B' }* r, p7 M( A: ^% S
, A$ b' z# x6 I/ q 七、对于较大的、初懂人事的孩子,父母应该耐心地向他们讲道理,告诉孩子青菜也是人体必需的食物,含有多种重要的营养素,吃它们有很多好处,孩子想快点长大、长得结实和头脑变得聪明,都离不开它们。# l3 k" x. h8 b9 c" |
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八、如果孩子实在不愿吃,也不要强迫,避免孩子边吃边哭,影响孩子的身心健康,反而起到坏作用。
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最后,需要强调的是,虽然水果里也含有丰富的维生素和一定数量的营养物质,但与青菜并不相同。因此,不能用多吃水果来代替吃青菜。 |
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