超过瘾的香烤排骨

阿牛

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

原料：
) B0 R/ n0 S, E
肋排1000g、生抽5汤匙、老抽3茶匙、蚝油3汤匙、辣椒粉适量、盐1茶匙、蜂蜜2汤匙、橄榄油2汤匙（普通植物油也可以）、少许白芝麻。

3 m. C: p3 P8 g做法：

7 t; J! N! Z( n/ k9 v1、列排洗净，从中间切断。
! M, ]! m5 m/ q) V- Y2 C
2、排骨中加生抽，老抽，蚝油，辣椒粉适量，盐，拌匀腌制半天，过夜更好。
% ~4 b7 P2 x2 E, p6 x) N. j
) a7 a* s0 E% Z; _, `5 K( L1 [3、腌制好的排骨，放到铺了锡纸的烤盘上，把剩余的腌料再刷几遍，剩余的料加蜂蜜拌匀备用。

4、排骨上面盖锡纸。
' G' H  M# d! c  p: ?" G( b* [( l
5、烤箱预热200度，中层，烤15分钟后取出，把烤出的水份倒掉。

6、排骨摆在烤网上，刷一层拌好的蜂蜜水，继续烤10分钟后取出，刷一层橄榄油，撒白芝麻和辣椒粉，继续烤5分钟即可。