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供图/CFP 黄芪又叫做北芪,其性温、味甘,能够补气固表,是生活中常见的一味中药,其药用历史迄今已有2000多年。民间素有“常喝黄芪汤,防病保健康”的说法,即经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。
# x1 J. E8 ~. d- k& L同为补气良药,黄芪与人参有何不同?
2 E. o) V' j P' h3 t人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好;8 e4 g4 b- X: Q) y5 B( n
而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者,可补气升阳,固表敛汗,利水消肿。+ L3 U0 z5 \ {3 s% P; M$ X( w
每天一杯黄芪水,能给我们的身体带来哪些好处?0 `' j6 A$ f$ b3 l
1、增强免疫力,治疗脾气虚证+ p) r2 G2 U# Y/ W5 S
黄芪富含多种微量元素,如多种氨基酸、叶酸及硒、锌等,可增强机体免疫力,增进脾脏和代谢能力。& [5 U# H) T% K- s/ R
2、治疗肺气虚证:其主要表现为气短神疲、咳喘日久、痰雍于肺无力咳出等。/ l& _7 x. z3 z% ?! ]5 n
3、对付糖尿病/高血压浮肿:很多糖尿病患者或者高血压老年患者,常会出现浮肿、面色蜡黄的情况,喝黄芪水可以起到很好的缓解作用。
. L; T4 T7 b; c8 M6 c1 ?+ [4、增强骨质:可有效治疗骨质疏松患者下肢酸麻的情况。0 j/ [) i, |; Y! h- \
5、改善皮肤:黄芪可以改善皮肤的血液循环及营养状况,调理气血,养颜美容。
& r$ m& Z# v9 t如何用黄芪泡水喝?3 v; `8 n* k- u$ u
黄芪在各大中药店中都能够买到,并且价格也很便宜。常用黄芪泡水喝,或在日常饮食中添加一些黄芪,具有非常不错的滋养功效。1 ^9 h: q5 q) d% F7 v+ x+ \ y3 i7 g
△方法:" v7 `7 d6 M1 C& S9 V- {9 ]
取黄芪5~10克,开水泡10~20分钟后代茶饮即可,可反复冲泡。
7 p1 V! Q; ^ u& ?除了直接将黄芪泡水之外,也可以搭配其他的中药材或花草茶,如红枣、五味子、甘草、桂枝、红花、枸杞、玫瑰花等一同饮用。
6 T4 e# U6 Q+ Y$ q. F7 t w如果想最大程度地发挥黄芪药效,可取黄芪30克,水煎后服用。9 A/ A2 I. X I
此外,我们还可以用黄芪熬粥,取黄芪50克左右,用煎过的汤液熬粥对身体也很有益;或者在炖肉时,也可加入少量黄芪,增加滋补功效。
4 D; a0 O; g+ [' l特别提醒:
# `7 V$ ] v3 p( D' D I黄芪是一种温补的中药材,想要获得最好的效果最好能够选择在早上服用。不过,如果身体出现了不舒服的情况,不建议服用。; F4 q1 u2 r, M
黄芪水不要服用过量,每天15克即可,过量反而会导致病情加重,出现心烦气躁、脸颊泛红等症状。# o- K$ ?- P! Q, J' \. d4 m( f
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