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本帖最后由 阿牛 于 2017-5-29 17:43 编辑
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- e* R- z. r p7 l3 d4 v都说药补不如食补,特别是对于血栓这种长期积累的病变,食物是更好的选择,因为没有副作用,安全,长期吃都没问题。
. e. N" }6 i. T& I5 Y 核桃(供图/视觉中国) 对于血栓来说,最好的天然防栓“药”就是核桃~
3 W* M6 d7 q1 p: R- ?. v% d核桃是天然防血栓“药”核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖、血脂,还能减少肠道对胆固醇的吸收。, e" g3 U7 `# s5 F& @3 Q
适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结。
1 C% \$ f. Q+ @1 v6 k( C核桃中含有精氨酸,有助于减少动脉硬化、让动脉保持弹性,还含有抗氧化剂和α-亚麻酸,有助于动脉健康。
$ F+ U# R' ^, F S: Z0 e9 S G一、抗衰老之王! E* ~) } n8 T- `$ [' c! p
核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。5 O6 \, Y3 ^) f8 X: d9 ]
核桃还能抗衰老,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
' f! w% @5 @% n# {9 v4 O二、固本之王
. P+ P; n+ B0 j2 z8 l* t) }( @8 `肾是健康之本,本固则体健,核桃就是一种非常好的固本之物。0 N! C X! E# Z: q3 ?
夜晚9点至12点是肾脏器官最为虚弱的阶段,所以这段时间是进行肾脏调养的关键时期。而通过睡前吃核桃便能很好的起到温肾纳气的效果。
6 H( w3 x. t+ t) N, ?3 C3 F' _) w三、安神之王
M _* U2 W; k, h7 S血压高、头晕、眼花、没有力气……这些看似毫无关联的症状,很可能都是因为同一个原因,就是是睡眠不好,所以高质量的睡眠也是健康的基础。8 X" k d' e) ?1 M
而睡前吃点核桃便能轻松的对付这一困扰。因为在核桃中含有相当多的褪黑素,这种物质能很好的对人体的睡眠进行有效调节。
) ~4 D6 D( u! @1 u$ @& a: I2 Y四、健脑之王+ P4 x V7 W: d @2 h
核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要营养成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,可健脑益智养神。& W, u5 b' c# H# b. c
还有一种说法叫吃什么补什么,核桃形状似大脑,所以吃核桃可以补脑。
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对于生长发育中的小孩子,还有大脑逐渐衰退的老年人来说,吃核桃就是最简单方便的健脑方法了。
, ?7 r4 q. D" P5 p3 f( _6 {# w健脑汤香菇花生核桃煲鸡脚
; }; d* {& Q% `( E' S# ]8 x材料:香菇6个,花生50g,核桃肉50g,生姜3片,鸡脚10只。% h# f* Z' t1 X
做法:鸡脚洗干净焯水,上述药材洗净,加入适量开水放入锅内,煮沸后放入食材,煮1.5小时,调味即可。
0 I8 @/ s$ O7 [* n4 G Y% Y饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
0 i4 t" ^1 N* K: {, T# I8 \材料:米50克,黑芝麻30克,核桃仁30克
) L5 f0 u, a' S9 {* C( ^( V; f做法:大米用清水浸泡10分钟,锅中水烧开放米,大火煮开加盖小火炖煮。4 ]% q! ~" b) n# G6 p
核桃芝麻炒香,然后用蒜臼捣碎。米粥煮至粘稠加入黑芝麻和和桃,搅拌均匀煮上2分钟关火。- w8 Y6 @0 A) K8 s( ]7 h Q
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