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40岁后每天吃它降压降脂清血管

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原标题:人参一斤,比不上此物一升!40岁后每天吃,降压、降脂、清血管!世间万物米为珍,稻米春天种、秋天收,聚天地之灵气。有俗语“人参一斤,比不上糙米一升”,与白米相比,糙米更具有均衡营养的功能。! h. k! m; Q9 Z  j( n  j
早在明代药物学家李时珍的《本草纲目》中就记载过,常食糙米,不仅可以安和五脏,去病延年,而且还能润泽容颜,使青春常驻。: @4 Y8 @) {/ D: d, T
供图/视觉中国
具体来看,吃糙米到底有哪些好处,我们应该如何吃?这都是有讲究的~
1 C" x% y; n8 ^$ y) {糙米:降压、降脂、清血管。! H+ h, W( g& w4 ^
40岁后应该天天吃。& B/ R% X% R& v
糙米是稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米“。比起白米,糙米除富含优质蛋白质外;钙含量是精米的1.7倍,铁含量是精米的2.75倍,维生素B1含量是精米的12倍,维生素E含量是精米的10倍,膳食纤维含量是精米的14倍。
2 x* m$ y" G5 q( |# ?: Y' \8 n8 J. U1.改善肠胃机能,净化血液' r8 h8 q- Q+ r2 N+ Z! C0 q' W) H
糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。& P0 `- M- T' f7 f# h
2.降低胆固醇
- C. [9 ^% P7 V) y/ P胚芽层中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇,保护心脏的作用。9 g8 o, P( h) y1 p
3.促进血液循环
# `! {: z( X. x2 M3 L; y$ D0 M胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。
: ^5 p4 Y0 Y) V! I4、有助于预防糖尿病$ q# G; M, ?) Q0 v* g# f
据日本琉球大学的一项研究发现,糙米中含量丰富的“γ-谷维素”能够调节胰腺“β细胞”,帮助胰腺功能恢复正常,从而起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的作用。
$ M  k" Q+ [: {- ^3 l+ w5、延缓衰老+ b6 E. r' ?2 Y2 e# `  f
糙米中含有丰富的维生素E,可以中和自由基,延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现,使肌肤看起来年轻、明亮。7 l3 L/ Q, x# x  Y- q. A8 t
6、防治口腔溃疡
& ^! \7 l# ]; i' r  E2 M. Z- i糙米中含有的丰富锌、铁元素对口腔黏膜的完整及修复起到重要的作用。  E. j( {6 j. r& Y! Q3 r1 S
糙米这样吃口感好,功效强
+ D% Q: P: @8 O4 m# M% c7 P) `吃糙米对身体好,很多人都知道,但就是没办法常常吃,关键问题可能是口感不佳,不如白米饭细嫩爽口,其实糙米不用非要煮成米饭吃,可以喝糙米茶,口感好,简单有效~. C3 I9 z- w3 y3 _/ U# n( R0 x6 K
做法. Z. a0 X# u: Y: I( A+ Y& S
1. 干净无油的锅放火上烧热。 关小火,倒入糙米,小火慢慢炒,用铲子不停的翻炒不能爆裂。
. F& T6 r" D; A! K9 V1 S% l1 a5 i2. 炒至黄褐色就可以了,炒好的糙米茶盛到碗中。" p: T  o2 @+ {: i; N
3. 水倒入锅中,烧开。放入炒好的糙米茶。" \: X  K8 L& X: g- r. {
4. 立即关火,盖上盖子,静止5分钟。
  ]/ R2 j4 N6 ~- \5 c5 R6 Q. v5. 把煮好的糙米茶,倒入碗内或者杯子内,为了防止米倒进去,用滤网过滤一下。
# O- n  g% u4 {7 q. V6. 盛到杯中,糙米茶就做好了,剩下的米用来煮粥或者蒸米饭都是可以的。& @$ b0 x2 r0 {7 \) r, O
简便方法
' J7 {* h$ [/ _/ K! I洗净晾干后用平底锅将糙米翻炒不要炒爆开,炒到微焦黄褐色为止,盛起倒在刚烧开一壶开水瓶内泡10分钟即可饮用。
: ?3 a/ }4 u, ^2 i* X! x可以每次多炒一点糙米放在干燥的地方,每天饮用一杯糙米茶,就能降压、降脂、清血管、排毒素!' ^9 ~2 |/ P5 f9 j+ v9 N/ J# {
当然,用糙米来煮饭再好不过,用点小技巧就能把糙米煮得柔软好吃。
4 Q( T: l6 u- r/ U% z2 D
# @( d/ f3 d2 ~1 {% p& a* a( O提前浸泡好消化
  W! Q; j8 j1 M% v) u, [/ p糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入高压锅,煮半小时左右。平时用高压锅煮是最好的,易煮熟、软烂好消化。9 p: S$ O! I; {% f, }
加点糯米口感好
6 E% K8 U2 K$ w; g0 D除了提前浸泡,蒸饭的时候可以加10~50%的糯米(粘米)来改善口感,日本人非常提倡吃糙米,他们一般将大米和糙米按1:1煮饭。
+ e! T$ Q; C* v5 z$ w6 H+ b加点杂粮营养好
) y  u: j# l# v亦可掺加一些大豆,小豆等杂粮。这样更能增加味道和营养。' y& t. s3 t, W/ m; z( E0 E9 e' L" T
人参一斤,比不上糙米一升!经常吃的人就会感受到它的好处,不喜欢做成饭可以喝杯糙米茶,煮饭加点料口感也很好!每天吃一点,血管健康、三高没了、人也会变得越来越年轻!
8 o; D9 {$ k1 u8 P4 f$ T千万别小看了糙米的价值哦,养生就从每天的吃饭做起吧~
% F: n6 Z: f; y
( z4 L) T$ F  B9 J+ l: \+ ?% d  w
, R1 B4 r0 C9 ]' p0 m0 d
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