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在我们平常的生活中,生姜不止有调味作用,还具有很高的药用价值。食用生姜不仅能够强身保健,还能够养生益寿。俗话说:“家备小姜,小病不慌”,那到底该怎么利用生姜来驱除百病呢? 生姜(供图/视觉中国) 早上三片姜赛过人参汤
1 N) F: k5 j! v( f& n4 E想必大家对于“早上吃姜,赛过参汤”这句话早有耳闻,那到底为什么早上吃姜有这么大的好处呢?( @3 h3 t7 W1 c/ D u7 E0 [, x# s
实际上啊,早上7点到9点的早饭时间,正是气血流注足阳明胃经的时候,而姜又具有辛辣性温的特点,在这个时候吃姜能够加快血液的流动,还能健脾胃、促进消化。不止如此吃姜还能生发阳气,令人精力充沛,所以在这个时候吃姜对身体是最好的。
) R/ ] b2 x" q9 D" T巧食生姜,应对四种不适症状
( x( \7 s% r$ I& U# [! v1.醋泡姜:健脾胃促消化0 K. g0 k, G& f
做法:先把鲜姜切成片,再用米醋浸泡,加入少量的糖、盐,三天后即可食用。这样做可以帮助脾胃虚寒、消化不良的人群调理脾胃、促进消化。
- ^- ^; m: I/ i7 |9 x- O' }$ e2.生姜茶:帮您远离空调病8 |! S% e2 N1 _6 ^
做法:直接用沸水将3~5片生姜沏开,即可饮用。在这里提醒您,姜茶一定要趁热喝,这能帮助您远离肺胃受寒导致的空调病,不仅如此,生姜茶还能帮助您驱散体内的寒气,让身体发汗,从而达到排毒的目的。* `/ Q/ b% b4 O& V
3.生姜陈皮茶:开胃促消化
. m% F( q8 A) M x做法:取2~3片的生姜和陈皮,直接用水冲泡饮用,这样可以达到开胃和促消化的功效。2 L7 X* M% d. s7 T$ q# r
3.红糖姜汤:缓解风寒感冒# m: u" W. s, }8 A1 p4 I! D& P
做法:将10克生姜洗净切丝,用开水浸泡5分钟,再用文火熬2~3分钟,最后加入15克红糖调溶。但是需要提醒您,红糖姜汤只适合缓解风寒感冒或胃寒等不适症状,如果是暑热感冒或风热感冒,建议您直接服药。4 \4 Z+ x! k* E+ ?; Q1 t
巧用生姜治百病9 J3 `* @9 E( _" D: C
1.慢性胃炎、胃疼以及恶心呕吐,您可以各取15克鲜姜和橘子皮,用水煎服,每天喝3次,可以有效缓解症状。) S+ u% Y8 c7 G. g
2.中老年人慢性咳嗽,口内经常有白痰,您可以将鲜姜捣碎榨汁,取半匙姜汁和1匙的红糖服用,早晚各1次,可以帮助缓解不适。
$ T8 e3 ^3 n1 ?" j; K9 y# c- k3.关节疼痛、发凉,取鲜姜和大蒜各一半,切碎超热,再用棉布包好,贴在关节患处,能够帮您驱凉止痛。
' ?# ?6 I/ S2 {8 N四种人不宜吃姜' U2 [- t. x% z- y
是不是没想到生姜能有这么多的功效,其实不仅如此,生姜对于男性有助阳的作用,对于女性也有驱寒、防风湿的功效。虽然生姜有这么大的药学价值,但也不是说人人都能都适合吃姜,以下的4类人群尤其要注意:( e: k" l$ ~6 B9 z
1.手脚心发热) }2 \ T- C: `& G8 \
手脚心发热主要是因为体内津液不足所导致,属于阴虚体质。生姜辛辣性温的特性反而会损耗津液,令人出现口干、眼干、易怒、失眠的症状。
( G' v; g3 n0 V+ }) t+ A2.肝炎患者: ~7 h, ]* A/ f$ S4 @( z1 D8 ^0 o' m/ L
生姜发起的燥热会严重影响到肝炎的炎症,阻碍了炎症的消除。/ @' {/ M( u2 ?8 W
3.口腔异味/ w8 c$ ?1 u! @7 _
胃热就会导致口腔异味,生姜性温,反而会加重胃热的症状,严重时甚至会引起牙痛、头痛以及痔疮出血等症状。
7 a+ g6 k ?$ A1 V' Z6 @- r4.便秘
& c& W( P8 K' m, j' s便秘的主要原因是因为肠热,生姜性温的特性会加重便秘的症状。
' ] w: f# s: k% W6 f说了这么多,不知道您是不是对生姜已经刮目相看了。学会正确的食用生姜,的确能够帮助您祛除百病,所以赶紧转给身边的朋友们看看吧。, f ^2 j5 A" @
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