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1 S% ~3 V! J% k$ Y9 B: \
4 R" D4 `6 M' o- T7 V 用盐水洗头还能有这种效果?简直了! 食盐除了调味你平时拿它做什么?看了下面的小妙招一定让你大开眼界……
8 g3 R. o8 H4 u0 H; s1 清洗篇
; f, { f; N& K$ l8 v7 B, Y防脱发
2 h. d7 r; l3 b% [7 n用稀释盐水洗头发,可以抑制皮脂的分泌,减少毛囊损伤,防止头发脱落,一般一周一次就可以达到效果了。
' ~! p# U! B9 y3 x; C让咸鱼变淡2 m4 Q$ v" t1 R3 Z
咸鱼盐分较多,即使多次冲洗也很难减少其咸味,最有效的办法是把咸鱼浸在淡盐水里,浸泡1个小时再清洗干净,咸鱼就没有很浓的咸味了。4 |6 i: N# J, V" q7 ]: M' R
这个方法是利用两者的浓度差,形成“浓度压渗”,使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度盐水里渗透,达到以咸去咸的效果。7 P0 @+ ~' e. `3 q
除豆腥味9 O! h$ z$ ]; O7 B2 V) m
豆腐等豆制品有豆腥味,用盐开水浸漂,不但可以去除豆腥味,还可以使豆制品色白质嫩。- M+ l9 z3 X4 \9 d
铁锅除锈
8 o, ^0 [1 D+ j. {6 U4 K新买的铁锅又脏又锈,锅中放些粗盐,用土豆混着盐擦洗,就可以除脏去锈。0 K% n7 @, R! x* L
防褪色7 O; o: `# c1 D' y' K3 j% T* ]: j8 H
将容易褪色的衣物放在盐水中浸泡一会儿再清洗,可以保持衣物颜色鲜艳,防止褪色。5 i* j) G9 ^+ H T
2 保健篇% Q( [) c! W" v: Z9 \
净化口腔+ L2 D- L' a3 _- T' i5 m) e
经常用淡盐水漱口,可以预防牙龈出血,并且能把口腔内引起口臭的细菌杀灭。
5 H3 |, _# L$ N, l; L泡澡+ ? f( s- a) S
用盐水泡热水澡,可以舒缓身心,杀菌消炎,治疗和防止皮肤病。! G a3 S8 N* s& R6 O( I
治疗便秘
x+ N9 u6 f4 W# W早晨空腹喝一杯盐开水,可以清洗肠胃,对于便秘症状有特别的疗效。
* n6 d- j r' Q/ b. U3 烹饪篇. J# Z" R: H5 W
防止溅油% N# b+ O1 V& @7 N, r9 p1 Y
油炸食物时,可放少许食盐在锅底,能防止沸油飞溅。
* O4 C" R, u9 P Q/ C轻松炒花生5 r0 q; _( k( T3 A3 L
用食盐翻炒花生米五香豆等,导热均匀,炒出来的花生米不黑不焦,酥松可口。
+ m3 x3 \1 X+ K4 ]6 E% I煮饭更香甜
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" T' H) k3 S/ ~0 h8 }煮饭时,将米淘洗干净后,加入少量的食盐和花生油,这样煮出来的饭粒粒闪光,好看又好吃。' m- Q, f( S' A; @8 v9 J
保鲜篇
# R- \# o6 M& i6 L防氧化5 T+ q K' d3 j. X
苹果、梨、土豆等蔬果去皮后容易氧化变色,若削皮后将它们用淡盐水冲洗一下,即可防止变色。: I9 }5 A4 J5 I L
快速解冻8 G/ x1 U. [& Y& t$ f, e
将冻鱼、冻鸡、冻肉放到盐水中解冻,不但解冻快,而且成菜后更加鲜嫩味美。4 k8 m# X6 N0 y/ n% P, v
保持鲜花新鲜
; V2 K/ r5 m* Y1 w+ c" t鲜花插在浓度适当的盐水瓶中,可以保持较长时间不凋谢。3 ~+ e# ~; h$ Y6 r `% D3 P
检查鸡蛋新鲜度& b4 o9 e, G2 ~! }- [( W' ~
根据鸡蛋沉到盐水中的不同情况,可以判断鸡蛋的新鲜度。将鸡蛋放入盐水中,浮在水面的不新鲜,沉下去的就是新鲜鸡蛋。* |& ^0 C9 D) ~1 c- f+ ^+ \5 k
完全平躺在杯底的是最新鲜,稍微往上立的是一周左右的鸡蛋,全部立起来的是2—3周的鸡蛋,浮到水面的就是变质的鸡蛋了。
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