正式会员
- 积分
- 62
- 金钱
- 2820
- 威望
- 62
- 注册时间
- 2010-9-10
|
2 p- h- R* Q1 z1 B% f
3 N; f9 _0 Y5 p/ h- W7 i$ |, k《饮膳正要》认为木耳具有“利五脏,宽肠胃”的作用;在《本草纲目》中则是记载木耳具有“断谷治痔”的作用;中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥,对防治多种老年疾病,抗癌、防癌、延缓衰老,都有很好的效果。
' _0 W7 L ~- p. G
& [2 c- B3 ~, m6 X# O" j
" Q9 z# b' ]( H# O- E( W 所谓血不通,百病生!就是这个道理。那么如何才能调整呢?2003年的广西十佳科技期刊《家庭科技》,报道过一位中国企业家轻松补血、通血管的案例。* L( B6 d/ U, ]
案例:$ H1 _0 _ c M% B* Z D
这位中国企业家得了冠心病,三条血管都堵了,到美国准备做心脏搭桥手术。因为做搭桥手术的排满了,要排一个半月的队,时间一到企业家去医院去检查,准备做手术;医生竟告诉他,三根血管全通了,完全不用做搭桥手术了。企业家细想原来是自己在等待的过程中,一直在喝一种汤,就是用黑木耳红枣加上姜,当做汤喝。企业家的事例未必适合所有的心血管患者,但是这个秘方是值得我们所有人学习的!这碗汤怎么做呢?其实很简单——
- B% P& z. x2 ^8 r一碗红枣木耳汤. Y) b6 [% g$ H" n0 ]8 f/ n
8 ]+ D+ k" |! h6 x1 C0 ]
一碗红枣木耳汤(资料图) 食材:
& E7 v+ {/ o' W& Y6 V5——10克左右的黑木耳,3片姜,5枚红枣。
8 ~6 v/ C) @3 y; D% i制作方法, n6 v& |7 g6 E9 Q$ d
1、以上食材加上6碗水,一起倒入煮锅里。
1 k) u; m( _( W: `' ]7 b4 v. G2、用小火煲成2碗水,加少许食盐即食,每天吃一次。
$ y2 U/ y2 o' ^( T' U, W5 ?- H注意
! y9 o. s( L: \5 N8 e, h8 o" q不要和海鲜一起吃,否则容易腰腹疼痛;红枣吃多了会腹胀,所以不可多吃每次食用不超过10枚。/ R+ ]3 h3 x, ]0 [
通血管、养五脏,这碗红枣木耳汤效果为什么那么好呢?其原理如下:; s8 q7 A, T4 r- U
黑木耳:血管清道夫
% H5 D- s9 W! ?: W* d" v6 x, m1、黑木耳作为药物,不腻不躁,可常服久用,可养血益胃、降血糖、抗冠状动脉硬化、延缓衰老等作用。
5 K' f- s# l- G7 E E; x* C1 `2、广州中医药大学博士生导师黄兆胜教授介绍,黑木耳可降低心血管病发病率。尤其适合中老年人、三高人群,被誉为“血管清道夫”是实至名归”。7 N( M3 w0 y% Z# l
3、黑木耳在世界上被称之为“餐中的黑色瑰宝”。它有很多神奇功效,究竟有哪些神奇,请看附在后面的文章《了解后,才知道黑木耳,原来如此不凡》
9 O8 A4 [0 j6 ?! K- o8 I3 Y: C红枣:天然维生素丸$ y/ Z9 }) f& l9 j1 ~
1、红枣特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
9 R0 S% j# ^5 e# p2、据《黄帝内经》《本草纲目》记载:“枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。”故红枣是极佳的营养滋补品。7 D1 S9 ?. \0 I A! Z$ a: S. J" G
生姜:调节心脏和血管
# {* t# x! Z+ d. F6 {+ @
) s6 G1 b( m, R常吃生姜最有益于心血管病人的康复,它富含姜辣素,对心脏和血管有一定的刺激作用,可使心跳加快,血管扩张,从而使络脉通畅,供给正常。. w3 B4 k$ }# P9 p- ]; v8 X$ b
这红枣木耳汤,不但对心脑血管有巨大的帮助,而且对五脏都有补益。4 e0 Q, ^* a) q7 `, O
黑木耳色黑补肾,质柔软,能软化血管养心。又因为它是从腐烂的木头上长出来的,为阴中之阳,故又有润肺补肺的功效。: F8 H) H; S: d
由于木耳乃木头之上生长,其禀赋性甚厚,故可养肝木,助肝排毒降浊。$ N _, v3 e! {
加上生姜与大枣,可调和营卫,补益脾胃。如果是年老体弱之人,还可在木耳汤中适当加约10克的黄芪。! s; `! ^* t/ Y8 R% n
血液滋养着我们的全身,常喝红枣木耳汤就能通血管、养五脏,关键还便宜,花费不多却能收获大作用,这么好的方法要大家都来学学!5 F4 H W7 s4 @$ M0 O' D; L) G6 N* l- @
; x- m. G0 x( U& L: k, Y, Y' W0 `/ ?3 I! y. w( |% T) J) j4 n
|
|