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蜂蜜配一宝疏通血管、养肝护肝

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& ^# i2 q, \- M7 o
         原标题:蜂蜜泡一宝,养身大功效,疏通血管、养肝护肝堪称春季养肝最佳食方!8 ?  R0 n9 o! c2 [! S  P) h' I- d
道医认为,五脏对应自然界的四季,应根据不同季节来养护器官。立春之后,人们渐渐从寒冷的冬季中苏醒过来,血液循环加快、新陈代谢日益频繁,对事物和运动的需要增多。
3 I7 E: P, p; u/ t$ l% `5 O因此要想保养身体,健康长寿,春季就要养肝,也正是“春食蜂蜜”的最佳时节。2 s7 K' u: U+ M5 q$ `. o" b2 T
据《本草纲目》对蜂蜜的记载:“心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药。久服,强志轻身,不饥不老,延年神仙。”1 ^) V7 @- Q& C* @
可见,除了众多女性朋友熟知的美容养颜,蜂蜜还有这么多养生保健功效。
* l, Z2 ^9 ^! S* P: I, q
图片来源于网络
那么问题来了,怎么吃呢?蜂蜜泡水就太out了!今天给大家介绍一种不一样的吃法,堪称春季养肝最佳食疗方法——蜂蜜泡蒜!  @7 r9 S! N& L7 d: \2 W# A& I- x. V
蜂蜜泡蒜
4 A& a9 {5 [) T" ]疏通血管、养肝护脏6 m1 ^) t' ]( S0 J4 q
大蒜,日常生活太过常见的食材,杀菌,抗癌之外,大蒜还能提高人体肝脏功能,韩国人非常喜欢把大蒜和其他事物搭配起来食用,即改善了口感,又提高了大蒜功效,而蜂蜜泡蒜就是最佳的黄金搭档。) S, T: W2 g& `$ u6 l
原理:大蒜属于辛辣刺激性食物,吃过后会引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用,其中所含的矿物质和糖分,能和大蒜的营养成分结合起来,可增强肝脏功能,还能减轻原本强烈的蒜味。
- s9 t3 G- V# {- ?因此,吃蜂蜜浸泡过的大蒜,能弥补大蒜伤阴的缺点,还能更好地保护胃黏膜。' M( j1 \) a" c) P  W
蜂蜜泡蒜可防治多种疾病,尤其适用于心脑血管疾病患者,同时具有养生功效,长期适量食用,可疏通血管、防栓、抗癌的作用。
% {3 ~' O! s5 S9 e4 N/ a蜂蜜泡蒜做法及食用
" ?6 p$ M- ~# Q2 [9 [+ m( ^把大蒜放微波炉中加热1到2分钟,或者用开水烫5分钟左右,然后再用蜂蜜泡1周左右即可食用。( r- W# V9 }! ]3 U) `/ g5 c( ?
倒入蜂蜜前,可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间,捞出后沥干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。% Q6 _. r7 O7 ~& \& S
这样既能去除蒜臭,还能消除大蒜的涩味,吃起来味道会更好。/ o( j: Y) b& @" k& F* A6 [" M
食用时,可以用水把蜂蜜稀释后饮用,也可加入适量的柠檬汁
. T: J! e) t5 ]" l3 Z, U9 ^, q食用最好在晚饭后% _3 _4 }) n/ n) Y0 h9 ]  e2 d
蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后,因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收,也能减少大蒜对胃的刺激。
+ X4 t' s  w8 p3 w正常人每天最多只能吃2到3瓣,肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,过多容易引起胃痛或腹泻等症状。
/ c9 e$ h, d2 ?0 q( R# `除了蜂蜜泡蒜,再给大家推荐几道好吃养生、快手好做的蜂蜜食谱,大家还可以对症吃哦。
0 x: p+ y" @5 r' c  [蜂蜜萝卜汁
+ r+ f; R4 }. f; p/ ^做法:取白萝卜400克,洗净,去皮切碎,用洁净纱布包好榨汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀吞服,每天三次,连服3-5天,对便秘者疗效最佳。  _1 h& y% s: s, ]
香蕉蜂蜜粥
; y6 `$ ], E, _! R# {4 K* {8 x( `做法:用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待凉后加入蜂蜜食用,可润肠通便、滋阴养颜。
+ v2 ^9 m1 L; Q  }5 A1 y6 f8 u9 c, q蜜奶饮
4 ~9 a. B/ B, Y2 \" R* U做法:取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。9 @6 X* f$ v5 q( w
蜂蜜核桃肉# L' |1 m- {$ M" o
做法:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调入蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。' y0 J0 C' n; g9 W/ P: Y* f
蜂蜜作为得天独厚的天然滋补食物,是春季养生必备佳品,趁大地回暖之前泡上一碗蜂蜜蒜,每天吃一点,疏通心血管保养肝脏,功效最佳哦!
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