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: z9 F) r! ~' Z 原标题:木耳和它一起吃,胜过冬虫夏草!降压降脂护血管!医生都说好~
" f& K! ^" h# s. {吃了一冬天的进补食品,尤其是羊肉、狗肉吃多了,难免觉得有些油腻。对于许多三高人群来说,喝上一碗清爽鲜美的素汤,既健康又能调理胃口,清理肠道。专家推荐——木耳豆腐汤
% i( Z4 d8 ~: R2 j3 x给大家推荐一款餐桌上必备的,即营养又美味的一款汤——木耳豆腐汤。这道汤简单易学,还很便宜,价值却不输各种昂贵的药膳。油腻的食物吃多了,就给家人准备这样一份清爽鲜美的素汤吧~
% ?$ O0 D* {/ ^7 U木耳豆腐汤(供图/网络) 一碗木耳豆腐汤,胜过冬虫夏草降压降脂清血管!
& c9 r2 {% S$ y这样一道平民汤究竟为什么有如此大的功效呢?一起来看看吧~' Y% g, Y$ b/ H+ z
木耳的功效7 m" X! _3 m4 ^% ~ C% w4 P- W
木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍。$ q9 s# g8 n; e' ~
1软化血管8 Q9 f9 D+ \1 x6 N, y
木耳中含有维生素K及钙质等营养素,对血管产生一定的软化作用,使得气血流通更加顺畅,从而大大降低心脑血管疾病产生的几率。 s1 s4 H2 K0 i2 |4 b! X
2防血栓
. r8 e* G. B- C1 P( S. J/ ^* J0 o木耳含有维生素K,进入血液中能有效抑制血液凝结,防止血块的产生,预防血栓症。1 L7 `, ], f' H. X( T
3补气血 u# C' ~# Z$ R' X% e: q
木耳是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
4 B: R3 o4 N! r) V$ |7 L4防便秘、防癌$ J0 F# R6 k' A. t% v B9 D8 s
木耳能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。
& f1 Q+ l6 q) ]! A+ O5清肠胃: w9 b$ t- {$ S
木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。 W! E7 y: X" H2 z) N4 I0 U
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