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“一日一苹果,医生远离我。”其实这话并不假,苹果不仅容易买,价钱不贵,而且苹果也有很好的保健功能,可以让人越吃越长寿哦,赶紧去看看吧!, }) \6 c6 S( x) u" S, d
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8 i: B3 D p: s" `8 o$ K 1、止泻0 p3 q) Y& }% j$ E- t; I' I' G# V
因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用,而其中的果胶和纤维素又有吸收身体内细菌和毒素的作用,所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮,连汤食之。: j& r4 Y/ N' `
2、通便
( i3 d6 B0 F! F7 d3 e 苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。
! v% ~9 _$ W* |9 Y# Z1 ]% s 3、改善妊娠反应
$ N% y) @7 H: _' A$ y 对于女性妊娠反应者,吃苹果不仅能补充热量、维生素等,还能调节水盐及电解质的平衡,防止频繁呕吐所致的酸中毒。) h- w" o6 n+ @7 z: c: k3 M
4、防治高血压
' Z! Z' k; h, Z' b* x. O1 L 苹果含有较多的钾,较少的钠,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,使之排出体外。因此,常吃苹果或常饮苹果汁,对于高血压患者很有好处。近年来, 欧美及日本等国的医学家研究证明,苹果能像降血脂药物一样,使血液中胆固醇降低。且他们认为,由于苹果本身不含胆固醇,而能促进胆固醇从胆汁排出;加之苹 果含有大量果胶,能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢,可以减少冠心病的发生和诱发心脏病。由此可见,苹果对于中老年人,特别是胆固醇增高者,着实称得上是理想的水果。
& w; i) ? V" l 治疗高血压,可在每周的苹果日吃300-400克苹果,而不吃别的食物,吃5个苹果日后,便可使血压下降,以后视血压的情况,再决定是否继续下一个疗程。6 x9 E5 t) \/ ]1 g( X, f
5、增进食欲,益于婴儿生长
( _. n* I) F- q9 w% n3 @4 q5 { 苹果中所含的溶解性磷和铁,易于消化吸收,有益于婴儿生长和发育,还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。
1 o0 {. p2 L ~+ g 6、减肥+ V# J" N0 _7 \4 Q# w! y: ]8 Q
由于苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果。
5 w/ {7 `+ F/ Q6 F+ s) G; ~ 肥胖者的减肥,据国外研究,每个苹果日可使体重减少0.5公斤~1公斤。在苹果日中将1500克新鲜苹果分6次吃完,即每次吃250克,一个疗程为18个苹果日。. j9 I4 l& K7 f1 ?
7、防治贫血* [1 \4 E6 _" \" A
常吃苹果还能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩,因此,对于贫血患者来说,食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。" j; L# ^0 c0 L. ?; X: _
8、防止老化
5 m6 `) P0 I8 [4 Q 苹果中含的钙质和维生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。
! S. c+ _9 x* }, B& f/ [! c 9、预防糖尿病
8 I Q4 U" e; s/ s U2 x; T 苹果所含的果胶,能防止胆固醇增高,减少血糖的含量,适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸苹果。9 r. O5 y3 D4 m9 Y8 y
10、增强记忆力
+ M+ U; b5 M J$ H 苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素,而且更重要的是它富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。人体内缺锌对记忆力将产生不良影响。
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