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红枣具有较高的热量,其所含丰富的膳食纤维、微量元素和维生素,特别是所含的维生素P为所有果蔬之首。红枣的吃法很多,不同的吃法也会有它不同的食疗功效,下面小编就给大家说一说,关于红枣的一些吃法以及相关的食疗功效。
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1。 红枣熬粥
" H' E% G( n: i& l& a 食材:红枣10枚、大米100克% t* s& r' T8 v7 _- K% i) y$ P
制作方法:将大米与红枣洗干净放入锅中,加入适量的水,煮熟即可。+ @6 D. u8 V& w5 Z, x7 h4 C' l9 {
食疗功效:补中益气、健脾养胃、通血脉、聪耳明目
7 I0 V6 t& }4 f( _# E, W, ] 2。 红枣泡茶& T4 u* x- m7 @ i. P
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红枣被誉为补养极品,用来泡茶,具有滋润气血,提升身体元气,增强免疫力之效。
. }% U S! M1 N/ \4 q$ d5 x 3。 红枣泡酒* _' u6 k; ^( n0 O3 V% n* i3 ?
红枣在浸泡的过程中,所富含的营养有机物更容易在酒中溶出,具有滋补肝肾、益精明目之效。& P3 V3 r- J, \; d) H4 v* Y
4。 红枣熬汤1 h$ m& E& s* A) q: H5 h5 h9 _! M
食材:红枣6个、银耳1朵、枸杞适量、冰糖适量
! w# [# {& s- v: o 制作方法:将银耳用冷水泡一天,然后将泡好的银耳放入锅中加入适量的水,与大枣、枸杞一同熬煮,煮大约20分钟--30分钟加入冰糖就可以了。; [5 J# v1 F) S7 _
食疗功效:润肺、补血、补肾、安神、补脑
! C1 a3 _; t+ r) P- P& m 5。 红枣泡水3 F2 \: Q3 \$ {
将红枣泡入水中3-5分钟,等水变成金黄色,说明枣中的营养物质已经浸泡到了水中,这时再喝。常喝红枣泡水可补肝肾,补气养血,保持面部红润,还能呵护嗓子,增强抵抗力等。
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