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7类食物让你远离乳腺癌

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研究还发现,海带可以缓解乳腺增生,是因为其中含有大量的碘,可以促使卵巢滤泡黄体化,从而使体内雌激素水平降低,这能够调整内分泌失调,进而消除乳腺增生的隐患。如西红柿、芹菜、胡萝卜、菠菜、南瓜、土豆等食物中含有丰富的维生素A。. f6 ?! H6 V% `/ l. r

1 o4 f4 s* c# \) o7 X; e9 ~) ]# s. b

7类食物让你远离乳腺癌(东方IC供图)


6 ]0 t7 x- o+ ^; q& X乳腺癌,一直是女性关注的重点。近年来,由于各种因素的影响,乳腺癌的发病率呈现上升的趋势,爱护乳腺,保护乳房,势在必行。平时饮食中多吃7类食物能够有效预防乳腺癌哦,是不是很神奇呢!
5 H5 M! {3 L' g# g8 I1、吃海带; ^) ~- ^. Y) W
根据研究,每天吃海带能使其52%再复发的风险降低。这是因为碘存储的主要是在女性的乳房,保持足够的碘水平很重要。另外,海藻类食物可以清热解毒、软坚散结。( V+ |3 m. h) Q% R8 g) s
研究还发现,海带可以缓解乳腺增生,是因为其中含有大量的碘,可以促使卵巢滤泡黄体化,从而使体内雌激素水平降低,这能够调整内分泌失调,进而消除乳腺增生的隐患。! u7 M9 w9 F( `- J+ ^
2、喝酱汤
1 r: N: W) U2 F7 _. H7 E6 l酱汤的原料是大豆和盐,而大豆含有的异黄胴可以抑制癌症,闭经后的妇女食用后效果更好。调查发现,每天喝三碗以上酱汤者乳腺癌发病率低40%。因此,经常食用豆腐、大豆等富含异黄胴的制品也能使乳腺癌发病率降低。
3 N, a* L; @! ], U3、含硒食品/ U- J2 d; ?; p  I
巴西豆、肝和肾等食品中,含有硒这种微量元素。它与一种酶相结合对抗乳腺癌。大蒜含有丰富的大蒜素和微量元素硒。同时,大蒜最好弄碎生吃,每周几次,就可以预防乳腺癌。
3 g0 l' {) N% y/ x3 }6 v4、红苹果、红辣椒
+ h' F* f* E  U1 R“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物化学成分,可以遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长,还能使肿瘤细胞对雌激素的反应能力降低,这可以防治乳腺癌。
6 f2 c$ T4 T1 U9 ~" n! V' e5、胡萝卜# E$ |6 `% U1 O+ p) k3 ~
( m  [* |: N, `0 h7 ]/ U2 g, p
胡萝卜素摄入人体后能转化成维生素A,就可以维持人体上皮组织的正常结构和功能,使致癌物质难以侵犯,还可以刺激肌体免疫系统,调动肌体的抗癌能力。胡萝卜最好是熟食,对胡萝卜素的吸收有帮助。, v% X5 \# g% _  @5 P2 {$ G
6、喝豆浆: J3 A" K) u$ ?5 M. y5 X+ f% h
根据多个研究,喝豆浆能使乳腺癌的发病风险降低,还可以降低乳腺癌患者的复发风险。0 q, B$ p- @1 f+ Z6 y; D
7、维生素A& V" i0 O* W/ {
维生素A能保护眼睛和全身上皮组织,就能间接抵抗各种疾病的感染。每天坚持摄入适量的维生素A,那么,患乳腺癌的可能性就会降低40%,对女性健康有帮助。一般来说,女性每天需要摄3000-10000万单位的维生素A。如西红柿、芹菜、胡萝卜、菠菜、南瓜、土豆等食物中含有丰富的维生素A。
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