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药食同源 这些常见食物这样配伍比药牛。生活中,绝大多数食物药食同源,即有些食物也是中药。因此,人们在饮食上要注意营养全面均衡,又要讲究相生相益科学搭配,尽量用食物代替药物来调节身体机能。下面一起来看看食物怎样配伍,吃得最健康,最利于保健养生。. w# q% z9 j2 h4 P% a4 h0 p8 b
猪腰+木耳 对久病体弱,肾虚,腰背痛有很好的辅助治疗作用。1 r- E+ F1 n, N) f+ ^' p
空心菜+尖椒 含维生素和矿物质,可降血压,止头痛,解毒消肿,防治糖尿病。
9 t! P8 X8 i/ n4 F% A8 G) g/ g鸡肉+菜花 益气壮骨,抗衰老,解毒,提高免疫力,防感冒。
, a, t1 `- ]9 X* X油菜+虾仁 提高钙质,补肾壮阳,对腰腿疼有功效。- w7 u" D* i ] p% J
花菜+西红柿 花菜与加热产生番茄素的西红柿合食可增强抗毒能力,对胃溃疡便秘、皮肤化脓、牙周炎、高血压、高血脂有辅助治疗作用。; ^& J3 ]7 o/ V" t+ `
银耳+木耳 补肾、润肺生津、提神,对慢性支气管炎、肺心病久病体弱、肾虚腰背痛都有辅助治疗作用。
6 t1 |+ Q0 ^8 o+ d+ C韭菜+绿豆芽 温阳解毒,下气散血,具有解除人体内热毒和补虚作用,有减肥之功效。. l; M( t+ X/ R" w3 i
莴笋+木耳 增强食欲,刺激消化,对高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管病有防治作用。* L! k6 V' {; `+ Y s& v% {
芹菜+西红柿 芹菜与加热产生番茄素的西红柿合食可降压,降血脂,健胃消食。8 ]8 _9 i1 M% }
鸡蛋+苦瓜 有益于骨骼、牙齿及血管健康,对胃气痛、眼痛、感冒伤寒、小儿腹泻呕吐等都有好处。
, ?+ p. d, \* M猪肉+白萝卜 健脾润肤,化痰,顺气,利尿,抗癌,消食,消积,导滞。
' T6 e$ Y$ F% A; B+ l大蒜+生菜 生食在空气中氧化产生大蒜素的薄片大蒜能杀菌消炎,与生菜合食有降血压,降血脂,血糖,清热,防止牙龈出血之效。0 s4 D4 p6 h( k
虾仁+韭花 富含矿物质及维生素,可治疗夜盲、干眼病,杀菌驱虫,治便秘。; ]# ?" u ~! G( M: [6 ~
豆腐+生菜 有滋阴补肾,增白,减肥作用。 B7 P% D& j( m- x
木耳+海带 治疗甲状腺病,降血压,软化血管,通便排毒,减肥,补中生津。
. Y* q# i% }) d; g# o" ]香菇+豆腐 清热解毒,补气生津,化痰理气,抗癌,降血脂,血压。! ]8 q2 Q0 T" s: Q) e" h
青蒜苗+豆腐干 益气利脾胃,杀菌消炎,有生发和抑制癌细胞扩散功效。- F* Y2 C2 F0 ^5 U, w
青蒜苗+莴笋 顺气通经脉,洁齿明目清热解毒,降血压。
; p9 G q. i1 J) |" h菠菜+胡萝卜 降低中风,防止胆固醇在血管的沉积,是防中风的最好菜肴。6 v$ |* u' K0 G! j8 K
羊肉+香菜 适用身体虚弱,阳气不足,性冷淡,阳痿等症者食用。 |
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