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药食同源 这些常见食物这样配伍比药牛。生活中,绝大多数食物药食同源,即有些食物也是中药。因此,人们在饮食上要注意营养全面均衡,又要讲究相生相益科学搭配,尽量用食物代替药物来调节身体机能。下面一起来看看食物怎样配伍,吃得最健康,最利于保健养生。
6 P" m1 ]% a% J! D/ |. q猪腰+木耳 对久病体弱,肾虚,腰背痛有很好的辅助治疗作用。
: R8 \3 D3 O6 J$ n6 d* c0 E. X空心菜+尖椒 含维生素和矿物质,可降血压,止头痛,解毒消肿,防治糖尿病。
! K0 f; s- q1 _) |: _8 d鸡肉+菜花 益气壮骨,抗衰老,解毒,提高免疫力,防感冒。
3 z \9 e: J) H0 G9 T) g+ _油菜+虾仁 提高钙质,补肾壮阳,对腰腿疼有功效。
* O, N9 s& E4 y8 s1 \( ?花菜+西红柿 花菜与加热产生番茄素的西红柿合食可增强抗毒能力,对胃溃疡便秘、皮肤化脓、牙周炎、高血压、高血脂有辅助治疗作用。" _* \& i# D2 g6 S
银耳+木耳 补肾、润肺生津、提神,对慢性支气管炎、肺心病久病体弱、肾虚腰背痛都有辅助治疗作用。
2 \2 b! j2 F. [+ V9 W韭菜+绿豆芽 温阳解毒,下气散血,具有解除人体内热毒和补虚作用,有减肥之功效。$ C, @$ j+ U2 ?3 E' O" N
莴笋+木耳 增强食欲,刺激消化,对高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管病有防治作用。
# u( A- t% h2 Q) b% s1 T芹菜+西红柿 芹菜与加热产生番茄素的西红柿合食可降压,降血脂,健胃消食。2 ?9 L# B E* z. o
鸡蛋+苦瓜 有益于骨骼、牙齿及血管健康,对胃气痛、眼痛、感冒伤寒、小儿腹泻呕吐等都有好处。% H- l8 v, y9 p7 V3 `
猪肉+白萝卜 健脾润肤,化痰,顺气,利尿,抗癌,消食,消积,导滞。
& a m# ?# c1 }1 w* m1 t大蒜+生菜 生食在空气中氧化产生大蒜素的薄片大蒜能杀菌消炎,与生菜合食有降血压,降血脂,血糖,清热,防止牙龈出血之效。
- X u4 U3 h6 y虾仁+韭花 富含矿物质及维生素,可治疗夜盲、干眼病,杀菌驱虫,治便秘。
& |# `* u7 t% Q7 n豆腐+生菜 有滋阴补肾,增白,减肥作用。1 Q; E m/ g- R. b9 y2 ^
木耳+海带 治疗甲状腺病,降血压,软化血管,通便排毒,减肥,补中生津。
1 u8 Y" v( w# ]! g' B/ @$ d香菇+豆腐 清热解毒,补气生津,化痰理气,抗癌,降血脂,血压。
9 B# d! y. E7 ~$ g4 |( F* D青蒜苗+豆腐干 益气利脾胃,杀菌消炎,有生发和抑制癌细胞扩散功效。
) e8 |( r1 ~* v5 `# `青蒜苗+莴笋 顺气通经脉,洁齿明目清热解毒,降血压。
) O* O: C& R9 T4 |8 U0 T5 g菠菜+胡萝卜 降低中风,防止胆固醇在血管的沉积,是防中风的最好菜肴。5 C0 i1 h5 j0 D
羊肉+香菜 适用身体虚弱,阳气不足,性冷淡,阳痿等症者食用。 |
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