教你3例黑木耳降脂的食疗偏方

阿牛

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今天介绍3例黑木耳降脂的食疗方，是在家居厨房中容易做的，原料易得，简单好做，但组合起来就是非常有效的降脂食疗方了。
木耳汤
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" t7 N/ c) r3 u1 X- a6 W. l9 {材料：木耳25克、豆腐200克。
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: k$ }: j- r0 D9 H2 U- n' d, W调料：盐少许、鸡汤1碗。
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做法：
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先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切片，将二者加入鸡汤及食盐炖10分钟即可。
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大豆也具有调节血脂的功效，此方中与木耳配伍更有降脂作用。
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木耳粥
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材料：黑木耳10克、山楂20克、粳米100克。
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- z- R5 n/ _5 }; _调料：砂糖适量。
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" ?& N# U; S3 o+ S# v/ y做法：
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) d. r1 Y8 D! d2 K5 r1、将黑木耳用水发开，切成碎末，山楂洗净去籽；
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2、在粳米中加水400 ml，同黑木耳、山楂、砂糖用文火煮到汤稠，盖紧闷5—7分钟即可。

  c& ~% L5 W% F' Y+ z% U7 H蒜香黑木耳

材料：黑木耳30克。
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调料：大蒜、虾皮、干红椒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉少许。
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% c5 f# {1 |, p% ]4 I; Q做法：
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9 }% T1 Y+ G- f" k2 u, J1、黑木耳洗干净，摘去根部，撕小一点；

2、烧开水，把黑木耳焯熟，捞出控水。蒜头切成沫；
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: j! f" ^3 q- C5 Y& T* R3、锅内下少许花生油，先放入蒜沫和干红椒，再开小火慢烧，等蒜沫变黄，加入一勺虾皮，关火，再加入盐、生抽、鸡精、胡椒粉；
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4、把焯过的黑木耳倒进去，拌匀就行了。
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大蒜也是降脂的食物，花生油中的不饱和脂肪酸对调节血脂有很大的作用，三个降脂的食材在一起，不降脂才怪呢！
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8 b* h4 J$ S) R9 G# I每日清晨起来，空腹温热食用。山楂同样具有降脂的功效，这个粥既有营养又漂亮，有黑、有红、有白，最重要的是它非常的降脂。