正式会员
- 积分
- 62
- 金钱
- 2820
- 威望
- 62
- 注册时间
- 2010-9-10
|
垃圾食品是如此深入我们的生活,实在令人担忧。以下列出的一些堪称垃圾的食品,它们的共同特点是:营养素极少,能量挺多;或含有大量食品添加剂;甚至含有可以致癌的有害物质。
0 y, p( S5 D8 y0 H$ O) U 1.派
$ I" x( D9 W% c7 s. |& A$ F! r 不论蛋黄派,还是巧克力派,都是典型的人造食品,是用大量的、各种各样添加剂调制出来的“美味”食品。
- s7 G' d. N7 i, [& `( y% R# Q 一块小小的派,由近30种原料“合成”!有氢化油(含反式脂肪酸,危害心血管系统)、甜味剂、防腐剂、乳化剂、膨松剂、香精、色素、增稠剂、抗氧化剂——简直就是食品添加剂的大杂烩。
: P; L* Q( y4 b( d! G1 J 我们似乎可以这样说,这不是往食品中加“添加剂”,而是往"添加剂"里加食品!
4 m5 Z& ^: o, Y% p 2.薯片$ y2 ]" a8 `3 z: |2 g3 R
不论多么高级,多么昂贵的薯片,都是经过油炸加工,破坏了马铃薯中原有的营养素;5 a* w4 G2 K, t: k0 t% S4 \' W
薯片必须用很多添加剂以保持其酥脆,很多食用了氢化植物油(含有反式脂肪酸,危害心脏健康);
, D8 f# d; V) n. ~" o 油炸薯片、薯条含有较多的致癌物质丙烯酰胺。$ P$ y5 a6 U$ [4 ` _1 T
3.果冻
" k o& |; J. v: @6 X6 W; G) }7 _ 又是一款典型的人造食品,几乎全部用添加剂制造,没有任何天然食物原料。& f7 ?& C2 W, z
有的虽然加入一小块果肉当作幌子,聊胜于无而已。
* C3 @. E( A+ ?' J4 s1 m 4.火腿肠
- c0 ^) i: v0 `( k+ v 鲜艳的颜色、弹性的口感、肉香的味道、合格的蛋白质含量,这些全都与猪肉无关!
: c4 X! n9 {; B5 w 发色剂、防腐剂、香料、肉皮、下水、猪血、大豆分离蛋白......都被塞进各种各样的肠衣内,给你肉类的感觉,却没给你肉类的营养!* z b% X/ d, Y/ |7 v
5.油炸酥类零食/ c* C% @% F) m+ H# o
如果是一块糖果,也许很多人都认为它不好。但如果糖纸里面包裹的是一小块又香又脆的油炸酥呢?我的反应是直接把它丢进垃圾箱。
G$ s9 X. n8 m; ^# q( s5 z 这种油炸酥类零食毫无营养可言,还提供反式脂肪酸、大量的能量、香料、色素、其他各色添加剂——还不如吃一块糖果呢! |
|