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餐桌上 宝宝最常吃到的十大最"脏"食物

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遇到脏的食物,相信妈妈们都不会给宝宝吃,但有些“脏”却隐藏在食物内,妈妈肉眼看不见,这些食物给宝宝吃了自然有损健康。那么,这些“脏”食物常见的有哪些呢?以下给大家介绍十大宝宝常吃的最脏食物。
$ M& }9 _& N5 h2 e1 \/ S
; P0 g7 X; A0 ~/ y1.葱" Q& l. P( i; E/ s/ E0 O9 a5 T+ T' P
) I" [- Y! X$ j* S# e( t
污垢:研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。# j7 f; h. |7 Y" l% J6 x7 f

$ i# E' ^# K7 O2 B! p( U7 w超市购买避免方式:购买冰冻的葱,因为室内的环境很容易滋生细菌。* [/ [: X8 \/ ?; a, q. e
- _9 C$ _# H9 s; b: N) A
家庭食用避免方式:将水龙头开到最大来清洗污垢,清洗的时候剥去葱的外皮。: r2 f4 a, W5 M6 {
" Y$ G$ j% X! w: N6 Y
2.鸡肉, W" L# C) z) c: f: K7 s0 n0 I3 p
6 P: n7 Q6 u( }+ M
污垢:经过对484只肉用仔鸡的研究后发现,有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现,美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉,比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。超市避免方式:选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大,一次屠宰的数量也少,所以安全性较高。
' h5 ?/ j8 K% a4 ]. r/ Z8 w* i. p2 l& U3 b* C) H
家庭食用避免方式:为了避免食品中毒,在将生肉买回之后,先用清水泡一下,而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候,记得清洗刀子和案板。
* R, n3 d: v; m  c3 g. b/ ?) h- ^; M! y6 K4 g3 v
3.碎牛肉6 O4 R3 j# ^2 D: d

1 H9 R4 [9 E3 h( n污垢:对汉堡包中的肉的调查后发现,其含有53%的产气荚膜梭菌,30%的葡萄状球菌,12%的李氏杆菌。& b; S9 Y$ ?9 i

' S; l1 B+ S6 ~: T8 i6 n7 `' l1 D超市购买避免方式:在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉,一般包装上会印有经过辐射处理的标志。6 R4 q' w6 z2 P# P; x

, }. T  ?2 v& O) E- r- }9 v家庭食用避免方式:在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。- ?  H" Z$ a. H2 `

0 M0 X5 f" t4 A9 B5 l4.碎土鸡肉: ~6 B4 d' H' V& L: N" R% h$ W9 m- ?

( }4 A5 `% O6 z  A. {8 d2 Y- N污垢:这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现,有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。9 {) n  ~; I5 {* k9 u* u

3 m0 A8 B' O5 h  d超市避免方式:选择有机土鸡。在结账的时候,用专用的装肉的带子放置土鸡肉。4 y+ w0 D& c& ~+ q8 o5 T

+ y7 G& [- r  Y' m5 U0 y) A家庭食用避免方式:改变关于家禽的心态。想象这些家禽是被污染的,用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子,用纸巾擦拭,不要用海绵。! R( M! E' Y+ u! R0 }
5 H, x/ E, ~8 H% ^3 _4 E* D
5.生蚝/ m1 q& ?; {9 }: M# M
" w: ^7 C  Q7 [; M8 B. K* ]) e
污垢:生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌,从而导致腹泻。+ I; _$ J. N5 {" u& ^/ K
" s: F% i  m7 g6 N" K
超市购买避免方式:购买经过著名厨师处理过的生蚝。1 {  c% l8 S* m, D4 w3 A% G+ @# [

. g8 _9 y0 F/ P! ^, u1 \# z1 R* M: Y" W家庭食用避免方式:很简单,只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝,要仔细阅读购买建议。
" ?& o  @+ D. |' `, q6 n9 @
! P! {; ?5 d# D5 r! W* A6.鸡蛋% c) l0 q4 H; Q% I/ R, s' t( K

( M) m- |! Z  Z. l' d) V( V污垢:虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低,但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。
$ t: x/ ?( Z) g# y* j/ L3 ^. m& [3 j; ?+ ?, t
超市购买避免方式:留意装鸡蛋的纸板箱,只要找到经过高温消毒的字样即可,还有有效期。检查每个鸡蛋看有没有裂缝,因为细菌很容易从裂缝中钻进去。9 i, T0 f& V& x) }

2 Q% p5 I7 Z$ o- z8 D" O家庭食用避免方式:把鸡蛋放在其纸盒里,然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后,记得洗手。
# A1 B0 C( \3 c1 u
! f' `5 }7 i% R, E6 ^2 ?- Q5 V& ?7.哈密瓜
* {7 S2 `7 |& q- p& F, {
! a1 [% C4 x+ }' I- U污垢:研究发现,有3.5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌(人与人之间可以传染)。因为一般都是生吃哈密瓜,所以细菌会直接进入你的肠内。2 M  K  ]* N9 _8 d/ m% V! u

: D8 ?( c7 T) ~超市购买避免方式:买整个哈密瓜,因为切开的瓜很容易使细菌进入。+ X& P3 [' `& N8 v3 ]3 O
0 D9 t( s* `) X2 U' x9 W
家庭食用避免方式:吃瓜之前在自来水下面用清洁液清洗15到30秒,确保你买的刷子只用来清洗蔬菜和水果,否则会引起交叉感染。7 B9 ^/ o( J+ S0 R; ~

/ G4 Q# K" U5 [1 V( h, b8.桃子
6 w4 V/ a# @1 y' R2 E+ R: L% q* D
污垢:为了使桃子的表面看起来光滑洁净,在收获桃子的几周之前,农民会给桃子上撒农药。据报告,在桃子到达消费者的时候,其表面已经覆盖了9层的农药。
' Z' m+ l8 e8 }
; v- G; k0 D8 A4 q) q超市购买避免方式:用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。
: y) b1 G1 M7 N: c6 b3 y. i# ?8 U/ `
家庭食用避免方式:很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用,所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。' u; w$ i) m8 S3 v  O: w* X. \0 q
4 O$ g% G$ X1 p; [, d
9.事先包好的莴笋
# E3 v! m) L% j, M- ^0 D9 Y
% g4 S3 c; K  i  K+ K, a2 H! \污垢:研究发现,有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。
8 ?( n& x: B( Z* H* x% {
6 H1 a2 N$ h) D超市购买避免方式:由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体,可以选择散装的蔬菜。
2 l: x3 r5 t* t# j: b: a8 Y4 ]3 B7 ^  o8 `! |( ?
. G0 f& ^( q$ Y- U- `# [
家庭食用避免方式:在吃之前,将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。' {0 c7 z2 |. N8 [+ k

! P8 Z) u, D6 k! C: t10.冷盘
+ T* i/ u; e# q: p4 y( U& z( }0 y4 G8 o. S! o4 W
污垢:研究发现,冷盘可以很容易引起李氏杆菌,因为李氏杆菌更容易在寒冷的环境中滋生。9 [6 ^8 k: m5 Q2 ]% Z
$ p3 W; j! M/ q; x$ ?
超市购买避免方式:避免选择熟食店的冷盘。  l. K# e6 q# m8 i- z

( ]' G$ g# X7 w* J3 X  T4 p  y家庭食用避免方式:在三明治上面涂上芥末,因为它可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。
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