正式会员
- 积分
- 62
- 金钱
- 2820
- 威望
- 62
- 注册时间
- 2010-9-10
|
本帖最后由 阿牛 于 2012-3-21 22:05 编辑 ! O4 j! J! W( V1 [
) A) y. U6 p. I N7 L) d z
春节的时候,家家都会备很多的吃食。特别是糖果和坚果。坚果放得时间长了,就会容易走味。所以,建议大家吃的时候,要随吃随取。吃完就赶紧扎好。当然,随着温度越来越高,最好吃完哈。
8 {- |' }! t$ }2 d原料
0 K2 Y/ }" m( u) f; C7 K5 a3 P杏仁80克,虾仁150克,冻豌豆50克1 B p, J0 i w% E" a# k
调料3 {7 J* y3 i0 N! A4 x
料酒10ml,盐3克+ X, w# H; \# b' p
做法2 J2 \! A! A C7 I- l, k
1,准备材料,虾仁洗净,杏仁和豌豆备用。" a9 p/ B: @' \+ d
2,锅中放油,油热后,倒入虾仁和料酒
7 f# M" G1 b, y% r3,再倒入豌豆- \% F1 s+ g. {$ l; B
4,加入盐
; J$ ~& P" f" S! r/ @: _! }5,起锅前倒入杏仁即可。
" I9 X" R6 H, [3 ~8 C飞雪有话说
" ]1 T: J8 V* p+ i1,虾仁有些腥味,所以炒的时候,先放些料酒去腥。
4 k5 _, M' b1 E) m. {2,杏仁建议最后放,及时吃。时间长了就转潮了。不好吃了。
" q1 H4 u! g0 O/ p3,这道菜总共也就10分钟,可是却营养丰富。 |
|