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运动前后的食物安排你吃对了吗?

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关于各种运动的方法论与经验指导大概随意一搜便会跳出N多的相关信息,但涉及到如何才能通过食物维持运动成果却明显没有那么多。
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其实,对于运动健康而言,吃与动同等重要。
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不同运动人群也会有着不同的运动目标,例如运动员或者健美达人的饮食就不尽相同。但就普通人来说,减肥瘦身为了身体健康而运动,我们罗列了一些运动前后饮食注意事项,希望会对你有所帮助。( G# i$ S6 ?5 j9 L- p

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3 G! I# B  c4 m  L# p0 l1.运动前低升糖指数轻食
+ S& f! [4 q, R3 F6 ?; m+ W- E许多人喜欢空腹运动,其实挨饿运动反而会加速消耗肌肉里的蛋白质,因此建议在运动前三十分钟至一小时,来份低糖指数轻食,避免血糖快速上升又可以提供运动所需的能量。如可选用燕麦片,地瓜,南瓜等富含纤维质的低糖指数的主食,搭配茶叶蛋,无糖豆浆等低脂又含蛋白质的轻食,吃五到六分即可。
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2.运动前可喝一杯无糖的咖啡
3 e0 ^! v6 T- }# h此外,也有研究指出,适量的咖啡因也可提升脂肪的燃烧率,如果能在运动前饮用一杯无糖,不加奶油球的咖啡,对于降低体脂肪也有帮助。但容易心悸,失眠的人,最好不要饮用咖啡,以免造成不适。
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! U; e: C! m1 |& _3.运动后适量蛋白质轻食
( @0 ?) ^7 U- l研究发现,运动后60分钟内补充适量蛋白质轻食,反而不会让你变胖,还可以帮助修复肌肉组织,加速体力恢复,还能提升基础代谢率帮助消耗热量。
( M! P0 d: A- _建议运动后已回复正常心跳时,选用坚果,鸡胸肉,水煮蛋或高蛋白饮品等,搭配高纤食物,如各式蔬菜,杂粮面包或一份水果,吃五到六分饱即可。& L" P% \/ @- A6 y
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! {: g6 ]! f& m9 n  s7 H4.运动后不要喝含咖啡因的饮料
$ k3 E: v# X" p5 A运动后要避免喝含有咖啡因的饮料,例如咖啡,汽水和茶,因为咖啡因也有利尿的作用,会令你体内水分的补充不足。虽然汽水也可以提供水分和醣类,不是适合的运动后饮料,大人和小孩最好避免!
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. C+ V3 x' x  t/ z) P# A- p" \5.运动后一小时再进食
" I3 d+ q5 L5 }6 n4 B! @运动后大约一小时后再吃东西,运动后比较容易接受各式饮料或者流质的食物,而且同时可以补充水分,若是在运动后两小时还没有吃正餐的话,可以再吃固体状的食物补充醣类和蛋白质。
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8 `) I! l% [6 R, m更多关于运动饮食的信息,可以点击这里继续关注( n2 y2 y, k  j' p! u5 |' ?
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美食君的福利在下面! ~" t! L4 l$ U& ^
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6 K5 V, x3 H3 D9 D) B) N利用非常方便的手机APP,饮食追踪应用,如Runtastic Balance瘦思,它的重要作用之一:帮助你深入了解自己的饮食习惯。
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! |* U# g, c% A; Q3 L8 [Runtastic Balance给你提供关于所记录饮食中的三大宏营养素(蛋白质、碳水化合物和脂肪)的详细信息。这些信息将有助于作出合理的饮食决定。坚持记录饮食,你很快就能很好地衡量所饮所食是否健康、是否均衡。同样会令你事半功倍。4 j7 X6 s6 d1 l

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