正式会员
- 积分
- 62
- 金钱
- 2820
- 威望
- 62
- 注册时间
- 2010-9-10
|
都说药补不如食补,特别是对于血栓这种长期积累的病变,食物是更好的选择,因为没有副作用,安全,长期吃都没问题。 核桃(供图/视觉中国) 对于血栓来说,最好的天然防栓“药”就是核桃~
) j! y- @- {- s# N核桃是天然防血栓“药”核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖、血脂,还能减少肠道对胆固醇的吸收。
1 C! I4 x* {+ n# {适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结。7 f" z* R P% |! G: v$ h
核桃中含有精氨酸,有助于减少动脉硬化、让动脉保持弹性,还含有抗氧化剂和α-亚麻酸,有助于动脉健康。
4 X0 N5 ~) C' z( j* k8 o2 s$ q一、抗衰老之王
( f9 X$ R) U( H% h( G- K+ k! K核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
9 ]; |" m! [) s; G核桃还能抗衰老,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
) f( a+ J/ u+ ^4 ]二、固本之王
1 ^5 q. g1 O. [) |/ a1 h肾是健康之本,本固则体健,核桃就是一种非常好的固本之物。4 E# ^& ^1 u# `
夜晚9点至12点是肾脏器官最为虚弱的阶段,所以这段时间是进行肾脏调养的关键时期。而通过睡前吃核桃便能很好的起到温肾纳气的效果。( {9 d; {' `. u: N* q. e# [/ t
三、安神之王2 Q2 C7 z# j& ?& K6 c" A; N6 u) {& t
血压高、头晕、眼花、没有力气……这些看似毫无关联的症状,很可能都是因为同一个原因,就是是睡眠不好,所以高质量的睡眠也是健康的基础。3 ]; p3 m0 f/ \
而睡前吃点核桃便能轻松的对付这一困扰。因为在核桃中含有相当多的褪黑素,这种物质能很好的对人体的睡眠进行有效调节。1 l* w0 T" r" @/ z( W) x' E9 a
四、健脑之王
. L8 @; ]1 {# ]. f+ M核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要营养成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,可健脑益智养神。# A% T9 q4 a( ^3 c. a" o# e4 v
还有一种说法叫吃什么补什么,核桃形状似大脑,所以吃核桃可以补脑。; e6 _% E+ W) Z0 |( Z: w2 C% ]
- w( L4 x+ H5 W- y8 H4 Q对于生长发育中的小孩子,还有大脑逐渐衰退的老年人来说,吃核桃就是最简单方便的健脑方法了。
4 h& `, N E+ n$ Z; ]4 j4 z1健脑汤香菇花生核桃煲鸡脚: K9 y& i3 w$ g5 [, f
材料:香菇6个,花生50g,核桃肉50g,生姜3片,鸡脚10只。2 z3 B8 J1 }) n, L
做法:鸡脚洗干净焯水,上述药材洗净,加入适量开水放入锅内,煮沸后放入食材,煮1.5小时,调味即可。0 p @0 ^8 K3 G, p- X0 k
饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
4 D* j) @+ m9 a5 s材料:米50克,黑芝麻30克,核桃仁30克" ]- ~9 }$ s7 K
做法:大米用清水浸泡10分钟,锅中水烧开放米,大火煮开加盖小火炖煮。0 Z8 t$ N1 K6 z
核桃芝麻炒香,然后用蒜臼捣碎。米粥煮至粘稠加入黑芝麻和和桃,搅拌均匀煮上2分钟关火。
: R2 N8 @6 d% m3 i4 _$ O
* J5 ~$ i9 Y. D
0 G7 j# o/ I; a( w |
|