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蜂蜜配一宝疏通血管、养肝护肝

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         原标题:蜂蜜泡一宝,养身大功效,疏通血管、养肝护肝堪称春季养肝最佳食方!4 T0 p/ k9 Y! x; x
道医认为,五脏对应自然界的四季,应根据不同季节来养护器官。立春之后,人们渐渐从寒冷的冬季中苏醒过来,血液循环加快、新陈代谢日益频繁,对事物和运动的需要增多。7 m$ z' B! v5 ?
因此要想保养身体,健康长寿,春季就要养肝,也正是“春食蜂蜜”的最佳时节。
4 z. \+ C9 q2 k/ i据《本草纲目》对蜂蜜的记载:“心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药。久服,强志轻身,不饥不老,延年神仙。”
! B: Q! N, d# p! ?2 w可见,除了众多女性朋友熟知的美容养颜,蜂蜜还有这么多养生保健功效。0 |  g2 Q1 o! S8 C$ j+ S" n& {
图片来源于网络
那么问题来了,怎么吃呢?蜂蜜泡水就太out了!今天给大家介绍一种不一样的吃法,堪称春季养肝最佳食疗方法——蜂蜜泡蒜!% b2 u6 |6 A' M# Q% d% u% [
蜂蜜泡蒜# x2 K) T3 N1 `8 C2 ]
疏通血管、养肝护脏
8 ^6 Y% j2 b8 ]$ b0 e大蒜,日常生活太过常见的食材,杀菌,抗癌之外,大蒜还能提高人体肝脏功能,韩国人非常喜欢把大蒜和其他事物搭配起来食用,即改善了口感,又提高了大蒜功效,而蜂蜜泡蒜就是最佳的黄金搭档。! e: ?7 X1 |" f0 z, u) A$ ~6 m
原理:大蒜属于辛辣刺激性食物,吃过后会引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用,其中所含的矿物质和糖分,能和大蒜的营养成分结合起来,可增强肝脏功能,还能减轻原本强烈的蒜味。, {- F+ g1 N" f9 r3 e
因此,吃蜂蜜浸泡过的大蒜,能弥补大蒜伤阴的缺点,还能更好地保护胃黏膜。
2 I) `! r8 R! [蜂蜜泡蒜可防治多种疾病,尤其适用于心脑血管疾病患者,同时具有养生功效,长期适量食用,可疏通血管、防栓、抗癌的作用。# F+ v7 D* _) M6 e
蜂蜜泡蒜做法及食用' g/ m: W: G- u
把大蒜放微波炉中加热1到2分钟,或者用开水烫5分钟左右,然后再用蜂蜜泡1周左右即可食用。
( m+ p8 Z  O. v& C0 c" |倒入蜂蜜前,可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间,捞出后沥干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。
8 e' m: U2 j) ]; N$ J9 x( M这样既能去除蒜臭,还能消除大蒜的涩味,吃起来味道会更好。
1 y! J8 Z5 g4 @" I1 `- F/ o食用时,可以用水把蜂蜜稀释后饮用,也可加入适量的柠檬汁" D7 E. C; Y/ p. o0 K2 M+ N) _
食用最好在晚饭后0 U6 z1 h- m& U# {# a6 |
蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后,因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收,也能减少大蒜对胃的刺激。2 z. R, p* p% k7 z
正常人每天最多只能吃2到3瓣,肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,过多容易引起胃痛或腹泻等症状。
3 [3 F: W& [& j; R( U- p$ Q除了蜂蜜泡蒜,再给大家推荐几道好吃养生、快手好做的蜂蜜食谱,大家还可以对症吃哦。0 P* e" ^4 |4 B% t
蜂蜜萝卜汁0 E5 ^; T0 T2 Y. h8 C. [+ H+ y) H6 D, w
做法:取白萝卜400克,洗净,去皮切碎,用洁净纱布包好榨汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀吞服,每天三次,连服3-5天,对便秘者疗效最佳。
- H2 r" O5 g* b! z; y香蕉蜂蜜粥
7 s2 D# G- r, p# r7 K# @6 ~" Y% _做法:用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待凉后加入蜂蜜食用,可润肠通便、滋阴养颜。+ X0 P- ?- p7 g- V. A2 G0 R7 B
蜜奶饮6 x' Y% e# R  n1 j
做法:取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。
; B, {& h  n5 v* v6 b( r5 m, n: t蜂蜜核桃肉: b2 F/ m7 W- `' H! }
做法:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调入蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。
, H; s5 d$ f% J2 `6 G5 P蜂蜜作为得天独厚的天然滋补食物,是春季养生必备佳品,趁大地回暖之前泡上一碗蜂蜜蒜,每天吃一点,疏通心血管保养肝脏,功效最佳哦!3 ]" r! Q: l$ h2 Z

4 h- y& N, J; F" ]5 ]* }' ?/ {4 U; X/ [& A! u" ~. u6 g6 z! t8 S
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