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不论你是帅哥,还是美女,他们一定会有一双明亮、有神的眼睛,上了年纪的大爷、大妈,只需有一双明亮灵活的眼睛,让人看上去一定会年轻几岁。要拥有一双明亮有神的眼睛,除了平常要注意用眼卫生外,日常的饮食营养是少不了的。在米粥中加入一些补品或药物,能达到护肝明目的效果。 ![](http://y3.ifengimg.com/cmpp/2016/01/12/07/a7fe0314-0d0d-4f84-9e2d-3971cd7f3bae_size54_w507_h338.jpg)
养眼5药膳一试便知好(供图/华盖)
K j1 B5 E1 I4 X$ a中医药膳“养眼明目”粥集
, B( n4 C6 S7 c# ^1、桑椹果粥:% }* m% a$ e" K/ M( ]
桑椹50克,糯米100克,冰糖适量。先将桑椹捣烂备用,糯米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹茸汁和冰糖,稍煮。冰糖溶化即可食用。
2 c _* ]7 i. C1 B6 K功效及应用:此粥补肝滋肾,益血明日。每日1次,常食,适用于肝肾阴虚导致的视力减退,耳鸣等。
/ v& i$ `4 b! k, J0 ?$ ?2、猪肝鸡蛋粥:8 I, ~% B2 B Y# C2 T1 K
猪肝50克,鸡蛋1只,粳米50克,盐、姜、味精各适量。猪肝洗净切细丝,与米煮粥,熟后打入鸡蛋,加入上述调味品,稍煮即可食用。, [, t0 |0 p9 @" e1 g5 ~: g2 K
功效及应用:此粥补肝明目。空腹食用,每日或隔日一次。适用于夜盲症,视物不清。( i" E7 B( L# v* A4 l2 `
3、紫苏叶粥:
0 T2 V5 e0 Z" J1 v( `! {& ]) S) @0 l将粳米煮粥,米熟时加入紫苏叶15g,待粥黏稠后即可,可以疏风、止痒,利于明目。. p5 g9 O# x" ?/ m1 H& H
功效:祛风止痒明目
" r# [. N% ?4 B |$ R) A2 W, W! Q4、决明菊花饮:5 v5 T- T: t; d1 k
取决明子6g、菊花3g、枸杞6g,沸水冲泡,代茶饮。可以清肝润燥,养血明目。8 ~: [9 s7 [4 [4 c( `: o/ v* t
功效:润燥明目" w7 ]! J* ^& [
5、银杞明目汤:4 F/ X/ n: [+ E# Q) w
银耳15g、枸杞子5g、鸡肝100g,加入芡粉、料酒、姜汁、食盐煮成汤。可以补肾明目,缓解视物昏花。
/ ~6 x1 R6 m. `. k功效:滋补肝肾,补养精血![](http://y2.ifengimg.com/a/2015/0708/icon_logo.gif) |
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