正式会员
- 积分
- 62
- 金钱
- 2820
- 威望
- 62
- 注册时间
- 2010-9-10
|
非常喜欢牛油果(Avocado)的creamy口感.Sushi的加州卷因为加了牛油果,成为最爱.
2 G1 X" L0 a# R7 p
% S9 ]0 s& T9 W( Q- i! M牛油果的5款超简易做法:
9 H, H6 }( l% j+ }1.牛油果沙拉:番茄,洋葱,香菜,牛油果切丁,加橄榄油和美国沙拉醋调味,最后洒点盐和胡椒粉.几分钟搞定.美味沙拉且超简便.(如不喜欢洋葱的辛辣,可换成西芹丁)
3 Z7 l/ ]8 n, Q: q0 q8 h" u) {8 N/ n. g0 L8 o5 F
2.牛油果汤:清水放入捣碎的牛油果,水开后放盐,胡椒粉和香菜末.起锅.喜欢浓重口味的可加一点番茄酱一起煮开.0 r& G& x: P/ e
$ [) X8 Y/ I2 g2 Q3.去皮,切成小块,加些冰块牛奶或香蕉苹果等,放入打汁机里制成奶昔。3 f5 X) F U8 R7 d. y, e( _
! D" T. Q" D, Z% z! S b
4.把果肉切成小块,用少量橄榄油在锅里炒一下,放盐和蒜粉调味。用面包蘸吃或抹面包/三明治
+ C4 c) \" w, @; L: R% y, _ V$ z
! ^, r2 x% M$ Q5.牛油果对切,去掉核,皮向下,装在盘里,在果核留下的洞里,加点儿酱油和芥末,吃的时候,拌匀芥末酱油,用勺子舀下一小块,蘸着酱油汁吃即可。 |
|