正式会员
- 积分
- 62
- 金钱
- 2820
- 威望
- 62
- 注册时间
- 2010-9-10
|
营养价值8 r$ X, x. t9 f9 c$ C) C b
) q" |; x8 y; p+ f. w: r
虾含有20%的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍，并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。) ^/ @$ K4 x( _1 P; u* u8 L2 Z o
8 h/ c7 G$ a2 V% W* b }
和鱼肉相比，虾所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源；相比起来，虾的脂肪含量也很少，并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。
, C/ H/ p2 |+ ^6 a5 j % ^& u& [. ^* U! w
虾中的胆固醇含量较高，但同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。) V/ ~/ U. Y) Y3 k
# ?. m; v7 K( k) P
营养分析: L+ ~1 U+ U j5 D
. E+ P" v3 m8 P: f
虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，对预防准妈妈孕期高血压有一定疗效。: n7 ^* S a% i, u7 e+ u
4 r+ a, I2 L: ^, X
担心孕期皮肤问题的准妈妈可以多吃虾，它含有丰富的微量元素锌，可改善因缺锌所引起的皮肤不适等病症。
# z! u0 S7 q" C" a' g# i- w ' `: T8 M' d8 I) E7 o
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益的功效。8 r; s; x- f$ ^/ r
E- ]" }# V5 y- K! O. [( ^
虾皮中含有丰富的钙，还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维，它是多糖的一种，不能被人体消化吸收，经过化学处理后将其溶解在水中可制 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2013-9-8 20:01
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡