宝宝夏天补锌的营养健康食谱

阿牛

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一、夏天宝宝易缺锌的原因

  c) Y9 B3 k& J8 L1、大伏天，气温高，宝宝出汗多，体内锌元素可随汗液排出，不断丢失;
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1 c6 X2 j# r! i1 L0 `2、炎热的天气会使宝宝食欲下降，以致锌摄入减少;

" g( c9 O- i  Q+ X& W3、夏季宝宝易患消化道疾患，最为多见的是腹泻，也会造成体内锌丢失。
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既然，夏天宝宝容易缺锌，那么要如何补锌呢?

. T% c! y" w: c! |9 @" T3 P二、夏天宝宝补锌营养食谱

* W1 v% O2 [/ I" N7 v1、栗子粥

原料：栗子、大米
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做法：栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。
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2、蛋黄牛奶糊
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原料：鸡蛋、牛奶
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7 z* ]" T8 L% D( O1 ]' |做法：个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶和成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。
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3、果仁粥

原料：大米、花生、核桃仁
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4 X, D6 p/ d& M7 ~- Q& h做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
4、海鲜鸡蛋羹

, w6 G- [7 z$ P; _( l( o原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋

( P- f+ n: A8 {/ R3 X) V做法：虾米切碎，黄酒浸泡10分钟，花蛤洗净，用开水烫使其打开，鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。
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! `; L6 }) P9 G6 S; i; U5、白菜肉丝

原料：白菜、瘦肉

9 b; x1 n3 p' }: l$ R# z做法：白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡，烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次。

& x  {- X: n" P2 }8 c6、五彩黄鱼羹
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原料：小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇
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做法：小黄鱼洗净去骨切成丁状，西芹、胡萝卜、香菇切丝，锅烧入油，放入葱姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉，至鱼熟，加食盐、味精、料酒等调味，用水淀粉勾芡，淋上少许熟油即可。
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, m% \7 _& A8 Y* @1 X: _以上介绍了夏天宝宝补锌的营养食谱，妈妈们快来试试吧。