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8类人可用大枣治病 哪些吃法让功效加倍?

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从中医学的角度上来说,枣味甘、性平,入脾、胃经,是食疗良方,有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效,可用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏燥症,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。
1 A) L" p3 F6 i4 n  @ 大枣对于我们身体的好处是真实存在的,而且对于不同的人群有不同的食疗保健的作用,七类人群用大枣治病可有意向不到的神奇效果。
* W& M: q9 @2 S( F& m' Q- ?# \; Y一、中老年人低血压症  W6 s  d) Z( M0 _( ]' U8 Z
大枣20枚,太子参10克,山药30克,薏米20克,莲子10克,大米50克,有补中益气,健脾升压的作用。
1 P! [1 F0 ]% y6 W* W服用方法:将以上诸药洗净,与大米同煮为粥,早晚食用。
, H6 Z3 D) _; r; I& v7 z! {0 Z/ R二、神经衰弱患者
8 q* Z& {& \. F2 f! }+ o有失眠多梦,心悸健忘,疲倦无力,精神萎糜者,用大枣20枚,龙眼肉10克,莲子50克,白糖少许,有健脾养血,益心安神的功效。2 j& a4 S: V4 ^& z3 d$ _- @
服用方法:将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量,煮烂熟后加白糖调味,早晚食用。
; E  ~% _' R' R' `7 ^4 B3 d) Z( j1 s三、高血压、高血脂及冠心病患者
9 u: s2 g7 p3 B7 F用芹菜200克,大枣30枚,有健脾养心,降压降脂的功效。( H) U: ]8 @/ u1 n/ {2 v
服用方法:将芹菜与大枣洗净,加水适量,煎煮30分钟,食芹菜及枣喝汤。4 L% I  r' b" d; H8 w7 W; ]+ \. k* m
四、中老年人肺肾虚损- y! `: W" `3 e/ h2 N9 Y
有疲倦乏力,咳嗽气喘,食欲不振,腰膝酸软等症状者,用大枣20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,鸡肉200克,调料少许,有补肺肾,止咳喘,益精血的功效。
/ _  m9 P% T: O服用方法:将鸡肉洗净切小块,与诸药用文火炖煮1小时,分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣,喝汤。
3 A! |  G5 G" |$ E2 D! X五、病后躯体虚弱) ^6 Z. F- c" K4 l8 l" r
面色苍白,倦怠乏力,心悸气短,失眠健忘,头晕目眩等症状者,用党参10克,大枣20枚,有益气健脾,养心安神的功效。
; ^8 ^! Z" I# j2 ]1 W6 w4 l服用方法:将两药煎煮2次,每次40分钟,合并药液后代茶饮。$ i& \( a. R: N" t* d* i
六、慢性疾病或大病后身体虚弱
8 X1 P' u( i6 x8 E5 K- g; B大枣30克,花生30克,羊肉100克,调料少许,有益气补虚,健脾养血的功效。" }3 _3 M$ @( H& ^6 ^' C6 j
服用方法:将羊肉洗净切为小块,放入花生大枣及调料,加水适量,用文火炖煮2小时,食肉喝汤。; g6 Q3 j8 v5 t2 d3 y
七、中老年人肝肾不足: v+ N/ U4 U4 X6 q: n
腰膝酸软,头晕目眩,耳鸣耳聋,须发苍白者,用大枣30枚,制首乌10克,桑椹10克,大米100克,红糖少许,有补肝肾,养精血,乌须发的功效。
% F' D# _9 F# S2 F/ r, z服用方法:先将制首乌用水煎煮40分钟,然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥,食前加红糖少许调味,早晚服。! d* T8 H' @; q: k& R+ b
八、癔病性精神恍惚
/ _2 Q# [8 E% t' T哭笑无常,心烦失眠,情绪波动较大者,用大枣15枚,浮小麦50克,甘草10克,有益气养心,安神定志的功效。
$ U4 _% z% x, x& v+ t- o( I7 I服用方法:将以上3味药洗净,煎煮1小时,去甘草后食用。
. e' o7 o$ e- G/ u% j7 [7 R* @3 W吃枣有五大禁忌
/ P4 g: ~* `2 r7 w, f8 T8 z2 V( h( L1、枣皮:红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。  G# Y6 L7 s, {. l7 B
2、爱牙:红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。
" c( l" Y) N: L4 ?3 c/ V3、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。
+ Y3 b+ G7 u$ K% a, J- J4、红枣也不要与动物肝脏同食。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
* h; F' s2 \: l) t/ T/ U5、服用退热药时不要食用红枣。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物,故不能与退热药物同食。
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