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中医专家认为:中药零食并非人人皆宜。无论“中药零食”多么美味,首先是“药”,然后才是“零食”,既是药,就不仅不能多吃,还要学会对症吃。有适应症的人吃对症的中药零食,可以在享用美味的同时享受健康,而没有对应症状的人吃多了反而会对健康产生不良影响。
( I2 `; P3 i5 p' ~ 1、阿胶蜜枣——“甜蜜”难消化
+ p! I' A. B$ g$ V, h阿胶蜜枣的主要成分是大枣、阿胶。阿胶有补血、滋阴润燥的功用,红枣味甘性温,可以健脾生血,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状,适合体虚、血虚者和产妇食用。: Y4 S; [, D8 C0 q! P
食用注意:阿胶滋腻、难以消化吸收,脾胃不好的人要少吃,每天不要多于10颗。1 {0 p3 m1 r$ w* F7 b
另外,因其含糖量大,糖尿病患者忌食。4 j; H& u& R' R9 h& l
+ g$ u2 j3 [3 d: ?& O7 O4 A C4 ^2、枸杞——吃多了会导致消化不良( n6 h: X& P/ g: Z( a6 b
枸杞功效:清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力。9 D- m# }/ w5 Q" Q0 Q: X* Y+ {6 g
枸杞同茯苓一样既好处多多,又性平温适合的人群很广,也有很显著的保健作用。所以很多人把枸杞当成零食每天抓几颗来吃。
6 g+ G5 w1 e4 S% |; |6 M# y! U食用注意:枸杞虽好,也不宜多吃。一方面是经期的女性,因为枸杞也具有补血的作用,有可能会增加月经量,另外,枸杞吃多了也会导致消化不良。
( |. I! z) j7 {) N: O糖尿病忌吃茯苓饼(图片来源:东方IC)
$ q# M$ \' N1 F3、茯苓饼——糖尿病患者忌吃
' a. P8 b- d( n茯苓性味甘平,健脾、利食,吃茯苓饼有助于提高食欲、促进消化。适应爱挑食的儿童、体质虚弱的老人。茯苓可以止泻,经常拉肚子的人可以适量食用。
9 c' H# i4 ]9 ~5 x食用注意:目前市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量较高,故糖尿病患者忌食。. c2 M+ {: z& ^. H8 I E) C
3 ~" l1 C2 S+ x. V' X7 o; }4、凉茶——降火不能当水喝; Q6 G$ Y3 I$ Q$ T3 I9 w( u6 ]. w$ d5 m
凉茶的主要成分是菊花、金银花、夏枯草、甘草等。具有清热除湿、滋阴去火的作用。: P. r; t- f, B2 r. [4 {" O0 k7 g
适应经常面红目赤、急躁多语、牙龈肿痛、口腔溃疡,大便干结不通畅,喜欢喝冷水吃冷食者。高血压、心脏病患者中有热性症状的适量饮用也可降燥。0 l+ l3 y- @* @
食用注意:凉茶不宜喝太多,更不能拿来当水喝,过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200-400毫升,不宜再多。面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀者为寒凉体质,寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。
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* r; i& D( d# y+ q6 C5、龟苓膏——脾胃虚弱者不宜吃6 T/ ?; m, h+ y5 o( P
龟苓膏的主要成分是龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便作用。
% X5 C9 k. |% S" w$ n适宜口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人,可缓解阴虚症状。 |
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