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冬补不健脾=白浪费

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发表于 2011-12-4 21:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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导读: 冬季要进补,很多人都知道这一点,于是羊肉、狗肉、人参、阿胶等不断吃,但却越补充身体越不舒服,要么口腔溃疡,要么喉咙痛,还有些总感觉累、没精神。这是为何?原来,都是因为脾胃功能差,进补之前没有好好调理脾胃。  - N8 K. t- @" y5 k
  
' m% [' b- Q* e2 o- `0 [! D/ S7 m! c7 O8 j0 F, w& i+ o

# S& E2 ]3 y+ B" [4 B* Q# [" o  进补之前“脾胃差”——进补等于“白浪费”& `$ u& F% J8 p* v4 h# B

: Z* [/ d* ~, v+ z4 c  冬季进补的食物,很多都比较滋腻,难消化,有些又有点偏温补。对于一些脾胃功能差的人,建议先调脾胃再进补。2 i4 U5 [' z$ y7 I/ A) w5 v  S

: r7 ?9 D; ]4 B  ~4 y" O$ z4 X  脾胃不好,运化功能不能发挥,吃进去的东西不能被身体消化吸收,无法转化为身体所需的营养物质,不仅浪费补品,甚至还可能起到反作用。比如:吃补的东西可能会成为“火”、“湿热”、“痰”等,诱发感冒、腹胀、胃口不好等身体不适。
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详解哪些办公室一族要健脾?
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  办公室白领们,常常一坐一整天,工作之余运动也少,再加上经常熬夜、三餐不定时或不节制,或常在外吃得油腻、爱饮酒,脾胃功能往往不好。6 f6 B* z9 N$ a5 G
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  1)夏季爱吃冷饮;2)吹太猛的空调;3)常年生病的小儿;4)大病初愈的人 常有不同程度的脾虚。
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  因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证,这多因饮食失调、劳逸失度或久病体虚所引起。1 |9 k* |, p. w
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  平素脾胃虚弱或胃肠功能差的人表现为:面色萎黄、精神疲惫、体倦乏力、食少乏味,或食后腹胀、大便溏泻、四肢欠温、气短怕冷,或有舌淡、舌边有齿印、脉细无力等。, T( j# Q. _9 N, H, y
) E2 H8 L4 t( Z$ |5 r
详解冬季健脾5大体质分型调理:
2 x, q/ q0 P5 S- ~
* u) K4 Y: r  Y/ D* L# F7 p4 k- D  多种食物可以健脾,但究竟哪一种对你最为适宜呢?健脾还得看你的体质。' ?$ H; B: C, F# x+ p* B/ Q) X5 Z

* I3 A$ ]( x# `( D1 B9 W  1、湿热体质:  x. A- e0 g8 [/ Q4 ?
: D' |, l. k1 ?, S: d& E
  先清热利湿再健脾胃。可以用50g赤小豆、30g薏米,或用20g生地、15g土茯苓、龟煲汤;或者在煲汤或粥中加入扁豆、薏米,这些都能清热利湿。
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 2、痰湿体质:- M/ S' \9 v  v4 L2 K* Q& I- a, U+ ^
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  祛痰湿再健脾。可以用陈皮、灵芝煲排骨,或陈皮泡水、煲粥、煲汤服食,还可用莲子、芡实、扁豆、红枣煲汤喝。先去痰湿再来健脾,同时健脾之后才能更好地祛痰湿。' ^( C3 g4 u/ E- `  ?- L

( G7 b- N; i1 y+ F9 _+ f$ ^" ^  3、气虚体质:
, G; @+ t* ~6 i+ q, M; j1 I: I  R
! A' L9 y8 @6 ]. y' y  需用一些健脾益气的药材,气虚的人健脾之后才会有“气”。可用30g党参、30g北芪炖鸡,或用30g淮山、15g云苓煲汤、煲粥,也可用30g莲子炖鸡或瘦肉。
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4、阴虚体质:3 c, g7 E1 x# b4 p* x' B
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  以养胃阴为主。可以用石斛、沙参、麦冬煲汤喝。! T8 a, z  |, I' B" u3 n
/ }, ]$ v; T0 S7 R! F
  5、阳虚体质:6 W1 i' ~- b4 n. A) r
( b, b0 E' x. K, p; F- b# T
  他们不仅需要用党参、北芪或鹿茸来补,还要注意多晒太阳、多运动,来达到调脾胃的作用。
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  此外,除了看体质,看症状也能找到最佳健脾圣品:大便烂的人健脾最佳选择为淮山、莲子;大便干的人,尤其是容易便秘的人健脾就不适宜用淮山、莲子,可用玉竹煲汤或煲粥,以达到润肠通便的作用,或者用党参、北芪健脾补气;睡眠不好的人,用茯神、红枣健脾,因为能安神。) P6 c0 `3 y- T' g9 V# V5 {' c
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简单自测你属于哪种体质?(要准确分辨还需中医诊断)
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2 D& ~6 o+ L0 A  1、湿热体质:
: A& u3 h" k4 L% U/ X' }3 o# ~% ^
8 a7 g# T  N8 A+ V' k  面部油腻、唇红齿黄、牙龈红、口唇红;皮肤易生痤疮、脓疱;口干、口臭、口苦;汗味大、体味大;大便燥结,异味特别大;小便黄赤、颜色很深;性情急躁易怒。. C; l9 U9 H# f) X) U+ N
& P1 j- d; C( l" p: J/ ?
  2、痰湿体质:
2 H9 V6 ?; ]7 ]8 X  h# ]: h: W6 O6 x# Z; L4 l* F6 z
  多见于肥胖人,或素瘦今肥的人。该体质的人常表现有体形肥胖,腹部肥满松软,面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多,面色淡黄而暗,眼泡微浮,容易困倦,平素舌体胖大,舌苔白腻或甜,大便正常或不实,小便不多或微浑;性格偏温和、稳重,多善于忍耐。
9 ~$ o0 {. g8 B0 a0 w% E  n: W+ R
2 O* r1 s! E4 F' t, F$ k7 }: t3、气虚体质:7 w' ]/ a) G  d* D0 R, I( }6 k) a0 B0 C

6 ~. u1 w1 S% s* v  形体消瘦或偏胖,体倦乏力,面色苍白,语声低怯,常自汗出,且动则尤甚,心悸食少,舌淡苔白,脉虚弱,这是其基本特征。或伴有气短懒言、咳喘无力,食少腹胀、大便溏泄,精神疲惫,腰膝酸软,小便频多;男子滑精早泄、女子白带清稀。
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; |. _# b* D% \; c0 i5 g  4、阴虚体质:& }' H1 g. h6 x

$ o  q- Q2 v6 N2 K8 L3 ]  和实性体质接近,为阴血不足,有热象。表现为经常口渴,喉咙干,容易失眠、头昏眼花,容易心烦气躁、脾气差,皮肤枯燥无光泽,形体消瘦,盗汗,手足易冒汗发热,小便黄,粪便硬、常便秘等。# m* l( j% D8 G, v5 \3 Q  o8 p
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  5、阳虚体质:
2 m( v( z" [: S/ a3 F! a: s
1 Y- D" {# `9 K% d; m  阳气不足,有寒象。表现为疲倦怕冷,四肢冰冷,唇色苍白,少气懒言,嗜睡乏力;男性遗精,女性白带清稀;易腹泻,排尿次数频繁,性欲衰退等。他们平素畏冷,手足不温,易出汗;喜热饮食,精神不振,睡眠偏多。
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