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芬兰人是这么吃鱼的

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发表于 2010-8-27 02:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
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我们印象中的各种罐头永远身穿铁皮外衣,坚定不移地像个小机器人一样站在超市的货架上。而至于罐头的食用方法自然也是千篇一律——拉开盖子倒入容器中加热或者直接冷食。而现如今,芬兰人颠覆了这个根深蒂固的概念。让我们来看看他们最新研制的树皮外壳鲑鱼罐头。
7 Q9 e2 H# w: Y' t6 g0 A/ r
! x0 P8 S  T6 j9 ]- U% h" O    1.鱼罐头
6 M- {4 J$ w9 g$ L- d8 {% U% o  烤鱼是非常美味的食物,罐头中的烤鱼美味程度自然打折。可是也有加分法宝,下面这款罐头外形很奇怪,是一根类似短木柱的圆筒状物体。拿到它之后找一片空地,把它放下,然后点燃,对,你的眼睛没有出错,就是点燃罐头的外壁。
7 b  j: m$ `5 c0 f9 y" W  2.这罐头是用来烧的,点火吧   4 c# t- }  S9 z6 a
  3.等....鱼罐头变成一条鱼
6 ]( g6 u8 b/ l* H/ c$ n0 G$ A  4.开始享受美味吧
, q" w: A' I/ S2 H
: H) ?9 M  G0 x) F$ n% {  时间不长外壁会迅速燃烧完,只剩一条烤鱼保持竖立的姿态站在底部的支架上,这时你便可以把它送入口中,大快朵颐地享受美味的烤鱼了。
( }- O8 y& q$ V: j' R5 G: E, H4 }8 ^8 k( [. b4 Z) ?2 S
  原来罐头皮是用桦树皮制成的,对身体没有伤害 7 @) G) ~9 f: {

8 V; I2 ]. e* K  这也是芬兰的特殊国情造成的。芬兰是爱吃鱼者天堂,三文鱼、波罗的海青鱼、鲑鱼、淡水鳕鱼样样味美,炮制方法由烟熏、明火烤、蒸、焗五花八门。
, a6 |# N" v0 T  `2 i0 `
+ y" O# x$ |% G. h% A5 ^; p+ ~    另外,生吃、盐渍也很流行。芬兰被誉为“千岛之国”与“千湖之国”:精确来说全国共有187,888个湖泊和179,584个岛屿。
- p: z2 H5 k+ K, }8 [: d( l
9 ~( r* |' @) T0 N! B7 m    除了湖泊之外,全国为大片森林覆盖,占总面积的71%。在这美好的盛产鱼类和树木的国家里。这样造型独特功能实用的罐头。可谓是大自然给芬兰得天独厚的产物。
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