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红枣具有较高的热量,其所含丰富的膳食纤维、微量元素和维生素,特别是所含的维生素P为所有果蔬之首。红枣的吃法很多,不同的吃法也会有它不同的食疗功效,下面小编就给大家说一说,关于红枣的一些吃法以及相关的食疗功效。
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1。 红枣熬粥: ^" s* ~( n* H# K; M( K! @6 B
食材:红枣10枚、大米100克: v7 O7 S+ W N1 R
制作方法:将大米与红枣洗干净放入锅中,加入适量的水,煮熟即可。
% X1 r5 w$ L% Y& N2 @. J' \ 食疗功效:补中益气、健脾养胃、通血脉、聪耳明目) P q8 d( h5 \7 V0 z
2。 红枣泡茶/ Q9 K8 p/ ]; E4 v
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红枣被誉为补养极品,用来泡茶,具有滋润气血,提升身体元气,增强免疫力之效。5 b5 A# D) L2 B* k
3。 红枣泡酒 A( g. x7 @8 ^0 I3 ?6 J
红枣在浸泡的过程中,所富含的营养有机物更容易在酒中溶出,具有滋补肝肾、益精明目之效。4 c, |# P: _1 P9 ]5 b" g% z" H
4。 红枣熬汤
1 V9 b% w% B; J* A 食材:红枣6个、银耳1朵、枸杞适量、冰糖适量
b1 }' O; m; Y" z 制作方法:将银耳用冷水泡一天,然后将泡好的银耳放入锅中加入适量的水,与大枣、枸杞一同熬煮,煮大约20分钟--30分钟加入冰糖就可以了。
. A; y, s3 B1 S6 R% i 食疗功效:润肺、补血、补肾、安神、补脑
: I! n. ?5 X+ C& {3 |+ S 5。 红枣泡水
/ n- ]$ l4 C6 h4 t0 u: H" G 将红枣泡入水中3-5分钟,等水变成金黄色,说明枣中的营养物质已经浸泡到了水中,这时再喝。常喝红枣泡水可补肝肾,补气养血,保持面部红润,还能呵护嗓子,增强抵抗力等。
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