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「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐1 S7 v# L( H  u- L
" ~$ x( T( ?: [
, R7 V  Q+ N" Z# X' M5 j. ^
传统的凉拌豆腐,配以风味吞拿鱼,摇身一变,成为奥米加3和维他命D来源的小菜。$ s8 k4 T0 n4 y
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是健康、低脂肪的理想选择。
* H! X% G, K- A; ?2 C4 @* s4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:5分钟 | 共需10分钟
$ G  c2 l6 \- T2 R8 [4 g* A材料:
8 C+ i& U1 j9 Q/ i, Y& z# X1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼& l5 Z* l. q3 P
1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
4 n- i8 {2 i: F  d6 c1 汤匙 切碎红洋葱! R" D* n2 C$ L: ]/ i2 N
1 茶匙 麻油
+ o/ u% Q, `3 f+ @' j/ D1 茶匙 酱油3 ~  V" o1 }0 k# g
1 汤匙 坚果碎
- v1 U4 B0 {+ ~# C. d6 Y! a. Q. T¼ 杯 葱花
* J% S+ {9 T+ I做法:
& @8 w; ~- L$ m) E1. 沥干豆腐水份,切成8等份;- l. `9 k1 Y6 \) O4 F
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀,放在豆腐上;
/ U0 N( `& i/ }; q7 I" e: g- x" {/ [3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味;' r5 q" G9 i) y/ R( k" ]
4. 最后淋上麻油和酱油,即可食用。
* P3 l0 s3 R8 k, t
2 W3 ?+ y# R* S, ^泰式风味吞拿鱼拌荞麦面
. z5 {5 ^: R0 F3 G" ?: j2 y
2 W$ K- j7 x, [9 V
3 V! y7 j# F( P# Y+ g$ P/ ?) K) E, V' `1 U, {
只需5种材料,5分钟的时间,就能完成这荞麦面食谱!: o1 @0 L2 }( g9 j& `  K! v
% W9 J6 o! m" ^% V2 u" A
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
6 Z4 {; w$ r; a2 w
8 c0 M' P" W" S( @% _2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟
4 L- N8 U( ^) K) A0 Q+ H4 g" H  `! F6 d: v; h, e
材料:* ?9 U# l6 P8 i+ b0 P& n( Z6 y

$ g) U$ N8 o& ]1包装                   荞麦麵    ' J9 M! N2 |+ C4 c( n& r1 E+ a
1个                       蕃茄" A5 D" P0 s7 }$ o2 @
½ 束                     芫茜               
/ C3 i/ b7 X% y  }' k: O) P3 Y- G2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼8 k) X8 u$ \) z! O0 R+ K  x, R
1汤匙                   麻油
) u' l( j8 Z  b- i  E3 ~9 ~2 g& D8 |$ D6 w
做法:; A" {) C4 G6 l2 V- |$ D
9 ?" ~# Z( \* Z, r( `
1.备一锅热水,水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
8 ?/ U  M- c# M8 O2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎, 备用;. ?& x% ?8 |" L  \
3.用平底锅将吞拿鱼加热;
% w$ L- @; a4 {4.留两汤匙荞麦面水备用,然后捞出荞麦面,沥乾水份;
3 F( }9 I- ^5 ~/ v6 J% N4 p5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
! s5 ?# D8 _  Y# F小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
1 j% o: B& ]+ D% H& X& a4 u
0 p1 H' A+ M0 p& r) t% E香辣泰式吞拿鱼汤2 L6 g1 N3 [$ c9 x* \# i1 g" g  Y5 n
5 a* M6 f$ W. }' L+ ?/ a9 V3 N+ U
4 H6 n  l: N4 ?5 a

3 }# ~. Z+ V0 v0 q使用厨房随手可得的食材,便可炮制这暖暖的热汤,非常简单!
0 h) I' r: n2 G1 f' P. D  o) Z( |# Q5 O
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。7 ?# y' O( P+ Q2 z6 Y, B
5 c5 i8 f4 K7 W
1人份 | 准备时间: 10分钟 | 烹调时间:2 分钟 | 共需12分钟( Q6 {6 c$ l. T( j( u4 E2 P0 T, F

9 R- \# U6 s' T, X8 \* z9 g% G材料:7 |" I% k" _% ~+ ?! k9 `

0 g3 ?  d; U+ h% p2 w  q1¼ 杯 (300毫升)   低钠盐鸡汤: |, U; |# V) o$ t) ]. D( M
2茶匙 (10毫升)      豉油/ |4 p5 A( N1 O# q
2茶匙 (10毫升)     麵豉酱
3 I5 y. d) x% Z# Q; ^6 z½ 茶匙 (2毫升)     薑茸
! n3 Y4 @, C4 P1 I9 y1罐 (85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼: b5 Z4 k4 s& f( k
1杯 (250毫升)      熟乌冬
: [% D* Z0 W& i% }9 U  c4 \3 d¼ 杯 (50毫升)      红椒丝  \5 ]" {* M# H- g# D
¼ 杯 (50毫升)      胡萝卜丝
/ E1 d. b: J% ]* a/ k" F+ J1根                       青葱 (切丝)- S/ n2 b" |" Y3 m- k. H
6 O+ Y6 T5 z: _# T4 H9 v
做法:" U' g# u0 C, e

6 j2 a2 }& G3 S- U- ?1.混合鸡汤、豉油、麵豉酱以及薑茸,放入微波炉适用的容器;
5 L4 N! S0 P" V# q% t7 P8 m取另一容器,混合吞拿鱼、乌冬、红椒丝、胡萝卜丝以及青葱丝; , A$ Y: B& p& j8 l$ {; C0 t' m- f
(分开储存食材可放在冰箱长达24小时)
$ B7 u* Y( a; G& Y2 l" r2.食用时,使用微波炉加热汤底两分钟或直到煮沸;9 X" t3 M8 e# g+ C
3.将汤底倒入吞拿鱼食材,盖上; 待两分钟或至食材热透便可。
* A" @' a1 X9 V  P: w: D) Y
( g5 @: a. o- E小提示: 可省略麵豉酱,并以意大利麵条代替乌冬
- [/ K& T. ?. Q- p1 O/ ~* E$ m
, T4 v9 p% J$ x, w5 F/ j
  c8 z  E. l" o; r& @7 G) N泰式风味什锦蔬菜小炒
: s, b  v* O* Z. C1 E  b/ F) r! z% H% M! }% f

) T7 ?8 X6 w. X  L8 d
! G! L& t, B+ _1 a简便快捷,营养美味小炒!
% K: y6 Z% c0 `. k% R4 D7 z" B! x. B9 P: n" J3 E7 `$ v  g
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。6 n' u- o4 F; z3 I# t6 V3 \& }
6 z7 G8 N. X% h# r
2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟
9 B( G; q2 n; x" J( W1 b2 ]0 }2 X* u# \8 Y
材料:
* m9 f& Z$ e* g$ @# A
% `5 x3 _* Y9 y- X4 B2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
/ g, {/ H$ [8 Z5 o  w2 S1杯        雪豆    4 }& _- U" h- d* Q  B0 D; f
1个        胡萝卜
# U. w4 Y, Q3 o1个        甜红椒                    
5 q6 h' U( a4 {, V* H6 J( q( K1汤匙     麻油; }1 b, ~' ?+ K
5 z: e" o+ m. J
做法:
# B9 m* p6 K6 l( n) {9 k8 G2 m# d3 T" r' ^4 E
1.烧热炒镬或平底锅;1 X2 L, _3 k% u# x5 [
2.将雪豆,甜椒,胡萝卜切丝; (提示:使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝)
, t6 d' P5 h. ~4 y3.用麻油爆香炒镬,加入吞拿鱼和蔬菜;) L2 E% c7 _! _7 T* l5 u
4.稍微翻炒,上碟6 F4 Q* \0 n3 d0 h; ]4 e
1 d; o' D" g8 `
4 e; N+ O* E2 u( f5 }' A
沙爹吞拿鱼烧卖' q# s. v/ d# y) T: Q+ s5 g# h  \8 E
, X5 x* @* O+ y# @
: W' O$ ~: \- @$ N* s% E4 N2 H

0 Z$ g: n- _( u2 X& a这个深受欢迎的点心,谁知道原来是这麽容易做?此菜谱用风味吞拿鱼,味道适中,无需多加调味。
5 k) t* x1 _9 s( Y3 }# a" S! k" a
- D0 Z$ N9 }! H! \* K1 sClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
- f  c4 J' g% J& g5 F
4 c: [( z4 d1 b. ]* M5 F4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:20分钟 | 共需25分钟
1 T/ l+ _+ j* w( M$ p; A- s" v) c& ~
) ~- g! B) D* @. v: }# Z; z材料:" S7 \" m1 F( c7 b
: e4 {9 s3 G* U/ w1 u" U
1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼8 g3 }- c4 y1 Q0 R/ F, x) T
1/3 杯         熟米饭) I+ U7 k' x# y: d5 P/ M
2 汤匙         熟青豆
! ?2 t' O7 Z" l% y5 E2 ?' y1 汤匙         菜油
& L( _* Z& T3 O% H. i8 张            馄饨皮1 ^$ G9 M% ^/ I# n% j
  l8 i6 g* m& `) x, V  Y( s
做法:
& b( J( s' E4 D, K
) L0 Q2 a' j. G* \1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀;$ e; {9 |5 v$ D2 Q
2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央,然后圈起馄饨皮,捏起边角,让其呈开花状;* C1 q4 H# K3 b
3.隔水蒸10分钟;
5 o- `/ x& Z% k4.加上熟青豆装饰。
6 _3 [  v9 O: a
5 I" S" ?" Q- d' ~9 r! X( K8 w如欲获得更多食谱,请浏览 CloverLeaf.ca 。
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