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膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效

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巧克力相信是很多女士的最爱,也是浪漫的象征,情侣过节都少不了巧克力的存在,但是也有很多女性因为担心巧克力是甜食而怕吃了会发胖,所以对这种美味的食物据而远之,其实食少量的巧克力也是有助于减肥的,对于巧克力很多人们只是把它作为浪漫的礼物,你知道吗巧克力还隐藏着神奇的抗病养生功效。
# N9 a" \. }2 e9 x7 A+ c1 B7 c* N/ g7 U3 ^0 r7 m( X; c
. E9 O+ y) F- @

6 P# ?, J# q7 Q膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效  
/ u2 K4 c" ~" n7 M" P- f" q2 z8 Y1 a- I2 t- D0 H/ \
缓解压力
* ^; X' Q1 V. l+ t7 e
9 B9 P0 c( s- n8 _1 _2 g, x* c 巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。: ?  C2 Z# h0 I( I5 y

" ~$ _8 }0 X9 A* { 缓解腹泻
6 R8 m1 G+ {2 K, ~7 \) W! U9 I5 h7 p" W4 r; [1 ]
黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
4 ~2 g# |$ M2 m# d2 a( @( i预防感冒8 t" C) C3 l% w

8 l0 l! I6 c6 t0 u* i' b 英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。
% F. ~8 J3 w8 ]
4 u" s# ]8 ~; M* L) v) _1 B 降低血压0 l; }9 f+ A& R

) m: n9 S+ M# i0 h' _- z 德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。5 B5 X: B# t' w' Y
平稳血糖; W, I$ e( _- g$ _/ S
2 X! v" {& F" H1 V; W
据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。
! N: p  A2 l: W/ M0 z+ s( v& D9 E8 F/ b1 S
预防中风
- h% G" D8 ], G$ x* R5 _& O
4 F4 I* G  a: h( \8 B 美国研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。8 q9 a2 a5 U# \$ z

$ I/ @6 u- k8 c, i+ w 有益心脏$ K9 V* {! V3 O

3 A% n2 v- H5 E! @/ N 黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。
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