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8类人可用大枣治病 哪些吃法让功效加倍?

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从中医学的角度上来说,枣味甘、性平,入脾、胃经,是食疗良方,有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效,可用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏燥症,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。  V9 Q8 l9 Q) y5 T' U- {
大枣对于我们身体的好处是真实存在的,而且对于不同的人群有不同的食疗保健的作用,七类人群用大枣治病可有意向不到的神奇效果。
' }9 i9 h6 J. i& Y" Q一、中老年人低血压症6 b  y! Z5 H# b6 Y* G
大枣20枚,太子参10克,山药30克,薏米20克,莲子10克,大米50克,有补中益气,健脾升压的作用。8 u% i2 G2 E# r2 O: U7 c
服用方法:将以上诸药洗净,与大米同煮为粥,早晚食用。7 ]2 j8 R% a* v  [7 a
二、神经衰弱患者! X/ F( t0 T6 A4 F; N0 N# @
有失眠多梦,心悸健忘,疲倦无力,精神萎糜者,用大枣20枚,龙眼肉10克,莲子50克,白糖少许,有健脾养血,益心安神的功效。2 ^+ P2 f' l7 V, H, {) J6 r
服用方法:将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量,煮烂熟后加白糖调味,早晚食用。+ w4 L" p3 [% h( h3 X9 z; [
三、高血压、高血脂及冠心病患者1 m. P$ M0 B9 J( |) ^7 q' n2 H  [: {
用芹菜200克,大枣30枚,有健脾养心,降压降脂的功效。# J6 P) K; b" e5 \3 R+ X
服用方法:将芹菜与大枣洗净,加水适量,煎煮30分钟,食芹菜及枣喝汤。
5 z  L9 c8 n! Y% J四、中老年人肺肾虚损  X" g3 b; B' d8 f
有疲倦乏力,咳嗽气喘,食欲不振,腰膝酸软等症状者,用大枣20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,鸡肉200克,调料少许,有补肺肾,止咳喘,益精血的功效。" f) |/ ^9 S( _! Y& V5 `
服用方法:将鸡肉洗净切小块,与诸药用文火炖煮1小时,分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣,喝汤。
5 G- R) C# q7 @) e: v五、病后躯体虚弱* z, J, l. O4 F% m6 `
面色苍白,倦怠乏力,心悸气短,失眠健忘,头晕目眩等症状者,用党参10克,大枣20枚,有益气健脾,养心安神的功效。
- P; Q1 C& Z( ]2 k! g: }服用方法:将两药煎煮2次,每次40分钟,合并药液后代茶饮。
- D3 I7 t5 N5 X" Q! v& _六、慢性疾病或大病后身体虚弱
$ L! Q' `" e7 k/ S. y7 J" M大枣30克,花生30克,羊肉100克,调料少许,有益气补虚,健脾养血的功效。
* {" D; K' f6 d5 \1 \服用方法:将羊肉洗净切为小块,放入花生大枣及调料,加水适量,用文火炖煮2小时,食肉喝汤。3 D7 X# ^4 _$ v0 u
七、中老年人肝肾不足
( \4 y* S; Q% Z( |$ _. x腰膝酸软,头晕目眩,耳鸣耳聋,须发苍白者,用大枣30枚,制首乌10克,桑椹10克,大米100克,红糖少许,有补肝肾,养精血,乌须发的功效。
1 R, l8 |1 v' D6 h/ a服用方法:先将制首乌用水煎煮40分钟,然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥,食前加红糖少许调味,早晚服。6 h/ T$ H+ t" Z; D1 V
八、癔病性精神恍惚5 I0 N) X/ ?# A4 ~4 F) I4 |. }0 m
哭笑无常,心烦失眠,情绪波动较大者,用大枣15枚,浮小麦50克,甘草10克,有益气养心,安神定志的功效。
/ n+ U  B* {* W  H% _5 i/ c1 y3 H服用方法:将以上3味药洗净,煎煮1小时,去甘草后食用。
- H# l3 A; `0 a. J  Q8 c吃枣有五大禁忌; ?2 h6 c  C* p- f- k
1、枣皮:红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。
, d9 v6 o& h2 q2、爱牙:红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。
$ P) Y( ^/ J) R4 ~! V3、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。( B; g2 m+ l5 |% f  T
4、红枣也不要与动物肝脏同食。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。/ s6 d/ {; v9 p8 g  ]; R9 d
5、服用退热药时不要食用红枣。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物,故不能与退热药物同食。
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