正式会员
- 积分
- 62
- 金钱
- 2820
- 威望
- 62
- 注册时间
- 2010-9-10
|
摘要:随着岁月的流逝,令人讨厌的皱纹会悄悄爬上您的眼角、额头、两腮。但若吃得得当,可推迟皱纹的发生。不久前美国皮肤科专家贝思,经过多年的科学研究与临床实践,提出美容、护肤、抗皱食谱的四原则,值得借鉴。7 S, d6 R( T+ X* i$ }+ i% v
食物对皮肤的影响' P' [ L1 a" d+ j6 @) p# I0 U4 d
$ f; @2 A4 v! N3 C* ~ 现代科学研究发现,皮肤的细腻和光洁程度,与真皮中透明质酸酶含量有密切关系,而透明质酸酶又与雌激素分泌量有密切关系。最近科学家发现,卵巢分泌雌激素增加时,雌激素在真皮内与某些特异受体相结合,从而促进透明质酸酶的形成。这种酶能促进皮肤对水、微量元素、维生素等的吸收,从而使皮肤水分、微量元素和维生素含量充足,使皮肤细腻光滑。那么在饮食上怎样才能使皮肤健美呢?
: C' B7 E$ b5 d: r4 z+ {* u
3 y" w6 J6 d0 w' V/ d$ ?) `; s 帮助皮肤健康的维生素
; `: X& e4 f8 s$ U! {4 W! ^* |9 l" h) ]0 i {. I
美白抗老防皱是女人肌肤的最大秘密,市面上有各式各样的抗老除皱化妆品(如:果酸、水杨酸、A酸、鱼蛋白,葡萄子等),但是维生素在现代人的皮肤健康保健上,仍然占有相当重要的地位。其中维生素A、C及E为最具有美丽肌肤的功效。3 \+ J/ B I! j, |1 s C
8 Y+ T; T5 k# ^8 n! ]' C A- p 一、维生素A- U* v$ z2 v: k& r5 V. p
* ^4 v9 `0 f- i, ]" g/ v) ?7 E. a. `
维生素A的含量,在黄绿色蔬菜及水果、内脏、肝脏、蛋黄、人造奶油、牛奶及鱼肝油中,皆相当丰富。但是,维生素A须先在人体内经转化作用后,才可发挥作用。对皮肤而言,可调节表皮及角质层之新陈代谢、保护表皮、粘膜,使细菌不易侵害。因此,维生素A在抗老化、去皱纹、使皮肤斑点淡化、光滑细嫩及预防皮肤癌等,临床运用上相当广泛。维生素A若服用过量,会有头痛、恶心、呕吐及骨骼病变;尤其是孕妇,需特别注意其安全用量,以免产生畸形儿。
8 B* Z0 ?3 W1 ? D+ V7 @3 }) r6 \. p4 D$ H3 p
二、维生素E
1 |' [1 b0 h& T6 V& }6 T8 C3 W- Z @# d9 z
维生素E在谷类、小麦胚芽油、棉子油、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中,均含量丰富。维生素E的作用,可减少维生素A及多元不饱和脂肪酸的氧化、控制细胞氧化、促进伤口的愈合、抑制皮肤晒伤反应及癌症之产生。一般来说,维生素E及维生素C若能合并使用,二者可相辅相成,增强其作用。维生素E为脂溶性,若长期服用超过安全用量,则会导致静脉炎、肺栓塞、血脂肪过高等副作用,须谨慎服用。; H4 g6 B, k- B, `" Z- I5 y
+ |4 s' o- ~! S7 M) v 三、维生素C, J+ V) v/ q. C& k% C, f8 P9 p4 `8 n \
# c0 W; j2 A! ~% v 维生素C的美白作用,主要是基于抗发炎作用,它可防止晒伤,维生素C也能促进伤口的愈合。如果缺乏,则影响到结缔组织的功能,促使容易受到自由基的侵袭而造成变性。然而维生素C却又是修补这些伤害的重要抗氧化剂。因此,近来便广泛地运用于抗老化、修补日晒伤害的用途上。. \! ~( A* O, b) N5 C- m
5 _4 i* h" J5 Q& z+ w 三种维生素有类似的功用,且彼此间有相辅相成的作用,因三者皆为良好的抗氧化剂,能清除皮肤不当日晒后,所形成的有害自由基。, A2 d/ g3 w3 e
. _1 l; [$ b1 V5 ~
基于此,美容食物你知道多少呢?
2 H2 [/ b) p; I
5 H' Q( e# q1 d2 [1 q) D 美容不只是精神上的需要,而且对于人体的健康也有着重要的作用。欲得娇好的面容,除了日常对皮肤的保养之外,通过适当的食物以及药物来调节内分泌,也是非常有效的。' i f8 p1 s& G, H* B1 y2 p) x
1 ]2 T6 ^* }3 ^+ H' [" Y) a" H: o 多喝水) z$ `& E, c8 l% f( J8 y
5 X) ?4 o" g/ G+ |4 U$ s& W- r
人体组织液里含水量达72%,成年人体内含水量为58%-67%。当人体水分减少时,会出现皮肤干燥,皮脂腺分泌减少,从而使皮肤失去弹性,甚至出现皱纹。为了保证水分的摄入,少女每日饮水量应为1200毫升左右。
2 e7 } O- j5 m& I( ~
5 {* z' C# z H9 } 多吃些富含软骨素食物0 |; j4 D' \/ Z' Z
- _2 ~8 p1 \! e4 L
如猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤等,可增强皮肤的弹性。人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织3层,影响皮肤美容的主要是真皮。真皮是由弹性纤维构成的,而组成弹性纤维的最主要物质是硫酸软骨素。人体内如若缺乏这种软骨素,皮肤即失去了弹性,出现皱纹。所以,多吃些含硫酸软骨素丰富的食物,就可以延缓皮肤皱纹的发生,使皮肤保持弹性和细腻。
" a: i# y* ~# z& l6 k1 t, r' Q. v) ]$ p) p$ [1 X
多吃些富含核酸的食物
# }' _) W# O% x4 s8 T
$ Z7 V# w; h* _# i/ k 此类食物,如鱼、虾、牡蛎、蘑菇、银耳、蜂蜜等,可消除老年斑。近年来研究发现,补充核酸类食物,既能延缓衰老,又能阻止皮肤皱纹的产生。研究人员以30名女性作为对象,让她们每日服用核酸800毫克和适量的维生素C。一个月后观察,9个人脸上的老年斑消失,5个人脸上的皱纹消失,8个人粗糙的皮肤变得较为丰润,其他人的肌肤均比以前有所改善。0 g# f; [3 O0 G, F* A3 d! m
/ B& q9 c+ k) g4 {' |; I; s5 V9 z" F9 P 多吃富含维生素的食物% G3 N# j" E6 j8 Z! g3 z! Y$ m
( C8 e5 s8 l! A7 O0 U8 k, b
维生素对于防止皮肤衰老,保持皮肤细腻滋润起着重要作用。日本学者发现维生素E对于皮肤抗衰有重要作用。因为维生素E能够破坏自由基的化学活性,从而抑制衰老。维生素E还有防止脂褐素沉着于皮肤的作用。科学家们发现,脂褐素的生成与过氧化脂类有关。含维生素E多的食物有卷心菜、葵花子油、菜子油等。维生素A、B2也是皮肤光滑细润不可缺少的物质。当人体缺乏维生素A时,皮肤会变得干燥、粗糙有鳞屑;若缺乏维生素B2时,会出现口角乳白、口唇皮肤开裂、脱屑及色素沉着。富含维生素A的食物有动物肝脏、鱼肝油、牛奶、奶油、禽蛋及橙红色的蔬菜和水果。富含维生素B2的食物有肝、肾、心、蛋、奶等。 X9 O5 {0 z A' j& a3 [4 ~
- F; J F% [0 [% A4 J1 Z: w 多食含铁质的食物
8 ^( F% R/ c$ ~* x# D4 I! g% D0 _" |" F7 S( K! q* @
皮肤光泽红润,需要供给充足的血液。铁是构成血液中血红素的主要成分之一,故应多食富含铁质的食物。如动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜等。; n* d" F; d( w8 {% v
0 z- {0 ]: i' ~" ~4 A7 d( j
|
|