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药食同源 这些常见食物这样配伍比药牛。生活中,绝大多数食物药食同源,即有些食物也是中药。因此,人们在饮食上要注意营养全面均衡,又要讲究相生相益科学搭配,尽量用食物代替药物来调节身体机能。下面一起来看看食物怎样配伍,吃得最健康,最利于保健养生。) Y5 z1 m2 G) n
猪腰+木耳 对久病体弱,肾虚,腰背痛有很好的辅助治疗作用。
+ N- F& G+ t- w0 B& i, F空心菜+尖椒 含维生素和矿物质,可降血压,止头痛,解毒消肿,防治糖尿病。
/ r7 n. k, [; |. D7 A" m! H鸡肉+菜花 益气壮骨,抗衰老,解毒,提高免疫力,防感冒。
/ x4 U: Z9 ?- e0 T& Q5 p+ g) m# k6 R; v0 c油菜+虾仁 提高钙质,补肾壮阳,对腰腿疼有功效。
$ E, o9 D7 @- Y/ {$ n8 `5 @花菜+西红柿 花菜与加热产生番茄素的西红柿合食可增强抗毒能力,对胃溃疡便秘、皮肤化脓、牙周炎、高血压、高血脂有辅助治疗作用。
- C- |, ?1 e2 N银耳+木耳 补肾、润肺生津、提神,对慢性支气管炎、肺心病久病体弱、肾虚腰背痛都有辅助治疗作用。
! q7 q+ \0 y8 { S; ` K) h. m韭菜+绿豆芽 温阳解毒,下气散血,具有解除人体内热毒和补虚作用,有减肥之功效。" {2 { ?- ? a! ?7 E T4 ^
莴笋+木耳 增强食欲,刺激消化,对高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管病有防治作用。
6 L, A c- {) Y5 \2 s, C& ~芹菜+西红柿 芹菜与加热产生番茄素的西红柿合食可降压,降血脂,健胃消食。6 g* |4 t W/ Q7 R# u3 s
鸡蛋+苦瓜 有益于骨骼、牙齿及血管健康,对胃气痛、眼痛、感冒伤寒、小儿腹泻呕吐等都有好处。2 I& l* x Z, Z* s
猪肉+白萝卜 健脾润肤,化痰,顺气,利尿,抗癌,消食,消积,导滞。0 S: F$ f |8 w% c
大蒜+生菜 生食在空气中氧化产生大蒜素的薄片大蒜能杀菌消炎,与生菜合食有降血压,降血脂,血糖,清热,防止牙龈出血之效。
/ W5 y* i/ \3 e4 y' y% U虾仁+韭花 富含矿物质及维生素,可治疗夜盲、干眼病,杀菌驱虫,治便秘。
7 l/ T6 ^' M4 P' B豆腐+生菜 有滋阴补肾,增白,减肥作用。
U4 g4 q: p' b木耳+海带 治疗甲状腺病,降血压,软化血管,通便排毒,减肥,补中生津。
3 E3 _/ k: f) e, S: P6 M" K$ W香菇+豆腐 清热解毒,补气生津,化痰理气,抗癌,降血脂,血压。! Q; E, l$ o6 ^2 t9 ^* j
青蒜苗+豆腐干 益气利脾胃,杀菌消炎,有生发和抑制癌细胞扩散功效。
2 C8 N. f3 W* q+ K$ L青蒜苗+莴笋 顺气通经脉,洁齿明目清热解毒,降血压。: a( B g q* Z: F( Y" n
菠菜+胡萝卜 降低中风,防止胆固醇在血管的沉积,是防中风的最好菜肴。; L+ I' y. F2 x0 n0 m w
羊肉+香菜 适用身体虚弱,阳气不足,性冷淡,阳痿等症者食用。 |
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