教你3例黑木耳降脂的食疗偏方

阿牛

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今天介绍3例黑木耳降脂的食疗方，是在家居厨房中容易做的，原料易得，简单好做，但组合起来就是非常有效的降脂食疗方了。
, G0 N, P" V4 S. X+ j木耳汤
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材料：木耳25克、豆腐200克。

, E; G3 a- Z/ F! ]& }9 i1 c调料：盐少许、鸡汤1碗。

做法：

6 F8 |% v, x* U, N2 [$ @先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切片，将二者加入鸡汤及食盐炖10分钟即可。
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4 I" I- ]! }0 v5 K6 S+ W  _大豆也具有调节血脂的功效，此方中与木耳配伍更有降脂作用。
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木耳粥

材料：黑木耳10克、山楂20克、粳米100克。

调料：砂糖适量。
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做法：
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) [. D1 ]& \* W2 k1、将黑木耳用水发开，切成碎末，山楂洗净去籽；

2 K; K- R3 {2 |3 m; U3 l8 _2、在粳米中加水400 ml，同黑木耳、山楂、砂糖用文火煮到汤稠，盖紧闷5—7分钟即可。

. \- [4 o, G: I+ T1 y5 F  g: J蒜香黑木耳

材料：黑木耳30克。

调料：大蒜、虾皮、干红椒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉少许。
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做法：

+ `  a# W) U8 c; a1、黑木耳洗干净，摘去根部，撕小一点；
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5 n* ]5 g+ ^) i, ] 2、烧开水，把黑木耳焯熟，捞出控水。蒜头切成沫；

/ m3 [# s1 S" q! `$ a3、锅内下少许花生油，先放入蒜沫和干红椒，再开小火慢烧，等蒜沫变黄，加入一勺虾皮，关火，再加入盐、生抽、鸡精、胡椒粉；
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+ r8 F& P; p$ U7 ?( W4、把焯过的黑木耳倒进去，拌匀就行了。
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大蒜也是降脂的食物，花生油中的不饱和脂肪酸对调节血脂有很大的作用，三个降脂的食材在一起，不降脂才怪呢！

每日清晨起来，空腹温热食用。山楂同样具有降脂的功效，这个粥既有营养又漂亮，有黑、有红、有白，最重要的是它非常的降脂。