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餐桌上 宝宝最常吃到的十大最"脏"食物

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遇到脏的食物,相信妈妈们都不会给宝宝吃,但有些“脏”却隐藏在食物内,妈妈肉眼看不见,这些食物给宝宝吃了自然有损健康。那么,这些“脏”食物常见的有哪些呢?以下给大家介绍十大宝宝常吃的最脏食物。
% y1 Y! q0 p) \% n0 o5 z5 L5 C" a" S. R: L8 ?- k( R+ P/ m& q' `
1.葱( j0 M8 I; [9 e4 m# @) K

8 c4 [  R+ ~# u; ]污垢:研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。
* [2 \# D$ H( y+ Q3 Z; g
4 t- Y0 m# Q$ N超市购买避免方式:购买冰冻的葱,因为室内的环境很容易滋生细菌。- j) s' }) L: a2 w5 }$ {
1 |! Y6 r0 [/ g8 L+ ^2 r# x: f
家庭食用避免方式:将水龙头开到最大来清洗污垢,清洗的时候剥去葱的外皮。
; H7 {, |- g$ v8 U1 L# w' ^( V, C& R; P1 P5 S+ \
2.鸡肉4 E# q6 h- f3 J

" g5 F/ K, f4 A污垢:经过对484只肉用仔鸡的研究后发现,有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现,美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉,比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。超市避免方式:选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大,一次屠宰的数量也少,所以安全性较高。
% ?- P/ L, w' h/ g
5 J& U+ P2 i7 {" p7 C/ S家庭食用避免方式:为了避免食品中毒,在将生肉买回之后,先用清水泡一下,而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候,记得清洗刀子和案板。
6 [1 v5 [" G' G# h
6 e) [  x6 V: x8 u6 q6 n3.碎牛肉
/ I9 Q5 W, _5 M8 }
# x( Y2 v! k# V) }# r7 a污垢:对汉堡包中的肉的调查后发现,其含有53%的产气荚膜梭菌,30%的葡萄状球菌,12%的李氏杆菌。
0 |+ H5 ~6 k' X  v. E$ f9 O
* E$ v' R0 l/ C% ?超市购买避免方式:在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉,一般包装上会印有经过辐射处理的标志。
; z. u/ Y9 Y2 m; z) l; Q3 |, \! i
6 ~( S6 e6 H$ {% E家庭食用避免方式:在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。( K, j0 e. g  B' @+ t- \
3 S( Y' D+ ^* ~: o! y
4.碎土鸡肉
9 l; Q" Q+ m4 x. E1 o5 X, b. U4 G9 e4 e  S1 K; F2 r
污垢:这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现,有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。
* H" I: @3 p* j3 D* S8 w, l+ Q  Z8 Y" R) n# m1 {% j) O
超市避免方式:选择有机土鸡。在结账的时候,用专用的装肉的带子放置土鸡肉。
) i4 M8 E& s) \, P$ Z1 ?6 @' y- h" ]( i' k! ~2 |
家庭食用避免方式:改变关于家禽的心态。想象这些家禽是被污染的,用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子,用纸巾擦拭,不要用海绵。$ J, m1 \+ k% Q# l7 {. _6 H

* K/ ^$ U2 ~0 U3 G% R4 n7 i5.生蚝
) P- i4 ?' D8 z2 j. I
0 j) q. w6 k: P% @- z5 x5 `8 Q污垢:生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌,从而导致腹泻。
& {$ G0 {1 @, E" ^6 M. Q: X, U. W" r$ a% M
超市购买避免方式:购买经过著名厨师处理过的生蚝。
* E2 W& s! K8 `
4 W' v* T" w6 ]7 z& Z  p! R% w) ?家庭食用避免方式:很简单,只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝,要仔细阅读购买建议。
: J6 l* M; ^9 j+ s, L, U9 P  I! Q& y( J& X9 W8 F# V
6.鸡蛋
( a. w3 |, z8 |7 n% H: e* m1 ^
5 t5 Y: F) p$ O6 {' F$ G$ V污垢:虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低,但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。
0 a7 v% E: c0 S6 g% a
, `% F: L' f3 a9 m) }超市购买避免方式:留意装鸡蛋的纸板箱,只要找到经过高温消毒的字样即可,还有有效期。检查每个鸡蛋看有没有裂缝,因为细菌很容易从裂缝中钻进去。- P# J, d. ^* w0 E' Q: n
, Y, s. o4 U) W
家庭食用避免方式:把鸡蛋放在其纸盒里,然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后,记得洗手。/ ]( |' D7 s) C" W

! j" |. W( {1 S2 G+ p7.哈密瓜
/ R9 L4 H' D- U
* f# J! ~- r2 V8 ~7 S污垢:研究发现,有3.5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌(人与人之间可以传染)。因为一般都是生吃哈密瓜,所以细菌会直接进入你的肠内。
3 D7 Q, M- O6 x* ~. O; U2 j0 L9 B. s* |- C
超市购买避免方式:买整个哈密瓜,因为切开的瓜很容易使细菌进入。
: Z. @: M9 l' ~; a/ U$ W! x8 u) W  Q; H  F
家庭食用避免方式:吃瓜之前在自来水下面用清洁液清洗15到30秒,确保你买的刷子只用来清洗蔬菜和水果,否则会引起交叉感染。
: i* C3 h5 ]4 s7 l' }
) N( j. A2 f$ p# g- R3 t' {( V8.桃子$ y( f4 Q0 Z4 n! e# i

, d; S5 I9 e- d2 W污垢:为了使桃子的表面看起来光滑洁净,在收获桃子的几周之前,农民会给桃子上撒农药。据报告,在桃子到达消费者的时候,其表面已经覆盖了9层的农药。
0 i1 T( t. @4 G  E1 q: l- o
4 D% U  Z' u" U/ g- t6 Y: \超市购买避免方式:用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。2 ?% L, y. D, R# J" U+ P) i
: v! C# F: D8 _5 A( H
家庭食用避免方式:很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用,所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。) i2 j- r/ c+ G( S* V; T0 q

0 A; X2 m" F. x9.事先包好的莴笋. ^8 j' r. ?% N9 k) x

( a" Z( P2 D  l% t0 [2 l3 N污垢:研究发现,有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。" N  ~. Q: A/ z0 `" [6 Q
5 J9 L, r2 Z6 }
超市购买避免方式:由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体,可以选择散装的蔬菜。
6 P3 h# U4 Y1 s+ g' e
, T. ^8 X4 I" K# K; c6 l; r( F9 c% r# a4 e+ I4 X3 @! o
家庭食用避免方式:在吃之前,将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。" ?! ^* i! x3 x# [

- ~0 _1 k5 O0 N% N# d; _10.冷盘! J2 x# u) p% I% x% N% ^% g

, K0 z  @" c! x, l- `) d污垢:研究发现,冷盘可以很容易引起李氏杆菌,因为李氏杆菌更容易在寒冷的环境中滋生。
6 O4 W" F3 R. u: k4 W* ]1 ~" \0 G  n0 A8 J
超市购买避免方式:避免选择熟食店的冷盘。* E4 m1 m, Z+ Y6 O
0 c1 k' t  o# ]) H5 k; @: ~. Z
家庭食用避免方式:在三明治上面涂上芥末,因为它可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。
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