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餐桌上 宝宝最常吃到的十大最"脏"食物

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遇到脏的食物,相信妈妈们都不会给宝宝吃,但有些“脏”却隐藏在食物内,妈妈肉眼看不见,这些食物给宝宝吃了自然有损健康。那么,这些“脏”食物常见的有哪些呢?以下给大家介绍十大宝宝常吃的最脏食物。
& z9 _/ q: l$ I# q& T4 d' ~0 h$ Q/ q3 s/ {  M$ S
1.葱" Z) f# f" B0 Q9 O" W( Y, Y6 ^
. y% S; j$ q9 J
污垢:研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。7 a2 ]* }, e4 I) _7 X

2 w! j' a* T* b' z超市购买避免方式:购买冰冻的葱,因为室内的环境很容易滋生细菌。1 j$ \6 x; `2 y# ~; Y" B

, R1 z# C2 u* ^0 g  O家庭食用避免方式:将水龙头开到最大来清洗污垢,清洗的时候剥去葱的外皮。
: M7 P) E1 }+ @8 ~6 w6 U. w
, N6 [% `6 Y2 X. U, @  X& \2.鸡肉
. c, l: m# Y8 L
6 Z+ s' ^0 }* ]! v. D7 ^% W) X污垢:经过对484只肉用仔鸡的研究后发现,有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现,美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉,比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。超市避免方式:选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大,一次屠宰的数量也少,所以安全性较高。
7 D. `$ C1 D0 [( P4 }/ O- C* e* H2 f$ A* K7 |! B3 p2 N& y
家庭食用避免方式:为了避免食品中毒,在将生肉买回之后,先用清水泡一下,而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候,记得清洗刀子和案板。# j. m# n2 A6 W" G  z
0 M; P  {# N$ X5 \* F
3.碎牛肉. V( \4 A0 i' `0 r; J. E
; a! g. ~  ]% l" {2 @' @
污垢:对汉堡包中的肉的调查后发现,其含有53%的产气荚膜梭菌,30%的葡萄状球菌,12%的李氏杆菌。
/ H2 o2 }2 Z+ S/ d. d$ y
# m9 E7 N( x2 h9 m0 t. M/ u超市购买避免方式:在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉,一般包装上会印有经过辐射处理的标志。
0 B& w& i7 q, i
3 `! P0 d" W) I. I/ E6 D. a" m( m家庭食用避免方式:在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。
6 ~3 i# A, n) z1 O8 c8 B8 d" n; L+ ]6 t$ n! R
4.碎土鸡肉
3 Y# w8 A0 w1 E  V( ]7 s; H5 l0 ^6 e7 G% I" }
污垢:这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现,有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。
; y0 ^2 C; u  T* C$ A6 o9 b4 h- w: k; m
超市避免方式:选择有机土鸡。在结账的时候,用专用的装肉的带子放置土鸡肉。
! V: a% C6 j5 D, U( r8 \$ ]0 g- Q* y1 D+ S2 p" J
家庭食用避免方式:改变关于家禽的心态。想象这些家禽是被污染的,用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子,用纸巾擦拭,不要用海绵。
' k0 Q" Q8 g' W5 o. }- c9 }+ T+ S- V( k& D( Z& K# H( a( {  l& s
5.生蚝% n8 _- ^' M, G2 m% L% J! c
7 u3 w. v! l: W0 h" g. h. l, Y$ l
污垢:生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌,从而导致腹泻。+ ~0 L$ q' T- h
. p" r- M+ ]( Z, W' r8 f" v
超市购买避免方式:购买经过著名厨师处理过的生蚝。  f) t5 X+ Z: T# p0 v
- Z$ q& V% p4 t7 V+ y" w. \, [
家庭食用避免方式:很简单,只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝,要仔细阅读购买建议。  ^9 G7 q' p" j  f/ m8 {) {
5 q2 o  Q/ M6 Y2 A! f- r+ P! ?
6.鸡蛋# o+ k  _( Q0 ~

0 E  m4 a" L* `5 `污垢:虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低,但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。# G: d5 {# s1 O$ C  R4 a
6 U; }. P& b" G  V/ Q
超市购买避免方式:留意装鸡蛋的纸板箱,只要找到经过高温消毒的字样即可,还有有效期。检查每个鸡蛋看有没有裂缝,因为细菌很容易从裂缝中钻进去。8 y1 c  s2 j3 ]  g$ }" ^; b+ D
! q$ O; P5 S! ]! K
家庭食用避免方式:把鸡蛋放在其纸盒里,然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后,记得洗手。
* f, v- M" |& Z2 [  ?5 Y9 ^7 C
/ ^$ U2 W: o0 I' h+ r0 `' G7.哈密瓜6 w" @7 Y- D% J
8 j6 Z7 l0 G  \' V/ v0 L) e! [  Y2 a5 h
污垢:研究发现,有3.5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌(人与人之间可以传染)。因为一般都是生吃哈密瓜,所以细菌会直接进入你的肠内。
; c8 G/ ~0 M7 j+ u! p
0 e, G% E, n: x- J: j超市购买避免方式:买整个哈密瓜,因为切开的瓜很容易使细菌进入。
2 S# Y: Q: M, G  H
* `% L5 G) |8 ^$ U; x$ B8 F家庭食用避免方式:吃瓜之前在自来水下面用清洁液清洗15到30秒,确保你买的刷子只用来清洗蔬菜和水果,否则会引起交叉感染。
9 R( F/ S5 x9 }2 [4 d: o+ z5 f: `; J- o" M0 r$ _8 K1 _8 h6 Z# Z
8.桃子/ {0 z, [- e9 ?3 F
5 \. ~! h5 M$ j" t8 X4 W
污垢:为了使桃子的表面看起来光滑洁净,在收获桃子的几周之前,农民会给桃子上撒农药。据报告,在桃子到达消费者的时候,其表面已经覆盖了9层的农药。
1 r$ }+ }/ Q$ p& x9 p  Z5 ?) P' j2 y& J' W+ A  p- o& P' E7 h) G
超市购买避免方式:用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。0 \. w3 r3 H6 t6 j# H! y( o

. E% H$ {0 u! ^" j; B' T家庭食用避免方式:很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用,所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。
3 p' M- R" b4 N/ V& p
, t( A0 j: p$ C0 c9.事先包好的莴笋
: }! z3 d: p1 q% W; |' I* Q' i. U& z2 ?0 z' f/ K
污垢:研究发现,有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。8 ~) m  c' p  X/ L. T
: {7 Q8 e- e$ Z& m  N$ G; P
超市购买避免方式:由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体,可以选择散装的蔬菜。7 T$ ]( A7 ?, T  _5 V% O6 w
; y. N* j) z* y  R2 |$ }5 R5 r
: L: x4 X: ?- Y1 X' Z+ X/ O& j
家庭食用避免方式:在吃之前,将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。! D( s/ @6 T: @5 Q
  _4 B+ {9 ^+ ^
10.冷盘
$ ~$ \8 v8 W4 I- v
* W, m; J* E$ U' C" t+ g# ?. b污垢:研究发现,冷盘可以很容易引起李氏杆菌,因为李氏杆菌更容易在寒冷的环境中滋生。
0 a- S8 h% b$ t! u) A4 A$ J# H. W- n1 q
超市购买避免方式:避免选择熟食店的冷盘。3 Q" {' b8 k. d# w
6 A  x/ o6 V% @: o: }) a; z7 X/ Q
家庭食用避免方式:在三明治上面涂上芥末,因为它可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。
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