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消除脂肪肝的“17条”饮食疗法

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在B超检查时,许多没有任何症状的中老年人,甚至一些年轻人,被告知患有“脂肪肝”。于是,这些病人焦急地问医生:“脂肪肝该如何治疗?”治疗的关键是减轻体重,重点在控制饮食,同时要加强体育锻炼,经常进行户外话动。下面介绍的18条措施,在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的:0 I1 x/ o; w  Y0 g
1、绝对禁酒。
. n: g6 t4 `9 @' {. K# c4 z6 @2.选用去脂牛奶或酸奶。; L$ Y, K# e! K8 V( F$ R
3.每天吃的鸡蛋黄不超过2个。
& W0 o1 Y1 _. [/ L* q) Y0 G. t5 w8 Z6 x' O4.忌用动物油,植物油的总量也不超过20克。2 t' P6 G6 u+ U, k5 z
6.忌食煎炸食品。6 q& j, ], \0 a. j# r
7.不吃巧克力。
: |! m- {5 c' i- b+ p8、常吃少油的豆制品和面筋。
, @: p: f% k$ h7 O0 ^/ A) k9.每天食用新鲜绿色蔬菜500克。6 t0 h3 v+ A+ @# W4 H) w
10.吃水果后要减少主食的食量,如吃一个大苹果,就应该减少主食50克。
) k) v0 B, `( s11.山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。
" v5 y9 {; M/ r% A, O) j12.每天摄入的盐量以5—6克为限。
/ U. h/ [/ p9 j% t13.葱、蒜、姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。8 T- n3 |2 }, I0 S, M* H
15、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
& k+ P7 V1 j. v5 {! ?$ W7 O16.晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。
' |! t# i$ H7 \) S0 k& F6 r0 O17.如果肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药,降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用。
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