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本帖最后由 阿牛 于 2017-5-29 17:43 编辑 4 Q3 Q! U) n r% N- z9 V- g
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& B# K" i! [7 ?! ~# N( r都说药补不如食补,特别是对于血栓这种长期积累的病变,食物是更好的选择,因为没有副作用,安全,长期吃都没问题。 X5 Y U, Y$ J5 X% B9 Z
核桃(供图/视觉中国) 对于血栓来说,最好的天然防栓“药”就是核桃~0 [ ]( i' F0 V- S& w
核桃是天然防血栓“药”核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖、血脂,还能减少肠道对胆固醇的吸收。
9 c3 l4 b9 V5 @0 b3 j适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结。
/ g9 e% @0 c" V+ [/ ]* Q核桃中含有精氨酸,有助于减少动脉硬化、让动脉保持弹性,还含有抗氧化剂和α-亚麻酸,有助于动脉健康。7 l( c! n! h* N+ p
一、抗衰老之王
2 R' X1 S9 s; X' K. q核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
[) b' Z0 x# k% |核桃还能抗衰老,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
6 W9 h5 ~. j: j. g4 c$ G# f: \& R二、固本之王
+ |" F/ t$ O0 V* z. j肾是健康之本,本固则体健,核桃就是一种非常好的固本之物。2 R `) D, ~9 z1 I N
夜晚9点至12点是肾脏器官最为虚弱的阶段,所以这段时间是进行肾脏调养的关键时期。而通过睡前吃核桃便能很好的起到温肾纳气的效果。
. V0 d& n2 p- l8 z! \8 V三、安神之王1 n/ Q- z& ?% \4 `( q
血压高、头晕、眼花、没有力气……这些看似毫无关联的症状,很可能都是因为同一个原因,就是是睡眠不好,所以高质量的睡眠也是健康的基础。$ i3 j3 s @; e+ R+ t
而睡前吃点核桃便能轻松的对付这一困扰。因为在核桃中含有相当多的褪黑素,这种物质能很好的对人体的睡眠进行有效调节。
: ^ {0 p' n9 W/ Y7 I四、健脑之王
8 R7 J! ^- b, M. w核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要营养成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,可健脑益智养神。6 G8 e5 x+ C" n& j# I% r/ S& c# N2 b4 x
还有一种说法叫吃什么补什么,核桃形状似大脑,所以吃核桃可以补脑。
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7 o( q1 B/ v# n- W D6 P对于生长发育中的小孩子,还有大脑逐渐衰退的老年人来说,吃核桃就是最简单方便的健脑方法了。) u; x) V2 ?" q$ z+ E7 M
健脑汤香菇花生核桃煲鸡脚
, J9 o7 z; a" H7 M5 }材料:香菇6个,花生50g,核桃肉50g,生姜3片,鸡脚10只。
T( K2 j O1 P o做法:鸡脚洗干净焯水,上述药材洗净,加入适量开水放入锅内,煮沸后放入食材,煮1.5小时,调味即可。
E/ g6 k' ^# k2 h饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
; k) {3 M. ` c材料:米50克,黑芝麻30克,核桃仁30克
5 N$ I0 Q8 a3 t9 I- l; F做法:大米用清水浸泡10分钟,锅中水烧开放米,大火煮开加盖小火炖煮。( c# q/ D# I' E/ l" k
核桃芝麻炒香,然后用蒜臼捣碎。米粥煮至粘稠加入黑芝麻和和桃,搅拌均匀煮上2分钟关火。
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