正式会员
- 积分
- 62
- 金钱
- 2820
- 威望
- 62
- 注册时间
- 2010-9-10
|
一谈到癌症,每个人精神都是紧绷的,一方面同情患者,一方面又担心自己中招。其实,大多数的癌症都是由不良的生活方式导致,如果能改掉这些不良习惯,自然就能离癌症远一些。此外,吃对食物也可以让你远离癌症。 供图/视觉中国 抗癌食物一:草莓
m. T( Q" v) e$ u6 r3 m草莓营养价格极高,素来有“水果皇后”之称。) C9 |5 P: O% U7 }4 i. Q
它除了含有丰富的维生素之外,还含有大量的植酸,这是一种抗氧化剂,对细胞有保护作用,能抑制癌细胞的生长。6 l3 }$ B1 d- k% ^/ r7 [$ F: Y
此外,它其中的鞣花酸还能抑制亚硝胺和黄曲霉素的致癌作用。所以,经常吃烧烤、霉变、腌制食物更要每天吃适量草莓。) a! W9 ~0 _: F( {% E% S/ C8 g: o
抗癌食物二:红薯* T0 X; u' o7 x& ~
在前20位抗肿瘤的蔬菜中,红薯位列第一,熟红薯的抗癌率高达98.7%,而生红薯则也达94.4%。6 G+ K( V. q8 \) z8 E7 y
研究发现,红薯之所以会抗癌,是因为它其中有含有糖脂和脱氧异雄固酮,糖脂能抑制癌细胞的增长,而脱氧异雄固酮能抑制和杀灭癌细胞,对防治乳腺癌和结肠癌大有益处。
5 Y+ ]1 y: F& y( S$ m/ K抗癌食物三:番茄
; [4 p! q9 Q# t番茄中最为可贵的就是番茄红素,它具有很强的抗氧化能力,能清除体内的自由基,保护细胞不受侵害,阻止癌变进程。0 S, M- d) S+ k
番茄对前列腺癌的防治最为有效,除此之外,它还能有效减少直肠癌、喉癌、肺癌和乳腺癌的发病风险。% i8 R& A2 B: o& W* `
抗癌食物四:芦笋
* S$ p4 e% ?$ Z, A9 G( l/ } B# h芦笋是一种很常见的蔬菜,烹调方法也很多样,炒、煮、炖、凉拌皆可。$ L- [! Y+ K1 }
而且,它还具有很好的抗癌效果。它其中所含有的核酸、叶酸、硒和天门冬酰胺酶,都能很好的抵制癌细胞的生长,防止癌细胞扩散。
% b) C! s# x/ f, [& z1 k+ ~2 c6 ?. ~/ \. B: T
抗癌食物五:萝卜2 ~4 U% ]# H( [( X: X
萝卜中含有的多种活性酶,能降低亚硝胺的致癌作用,其中的木质素还能增强机体免疫力,使巨噬细胞更好的杀灭癌细胞。$ C) F; g( k; d# i. D/ L6 u1 M
生吃萝卜时能明显感觉到辣味,这是因为它其中含有芥子油,这种物质可刺激肠蠕动,使致癌物更快排出体外。+ h: x1 P: t; a2 Z( S6 |& L
抗癌食物六:苦瓜
- A/ R1 d0 e' o+ X研究证明,苦瓜中有一种叫类奎宁蛋白的物质,它能激活免疫细胞的活性蛋白,使之更快地杀灭癌细胞。
$ \/ P7 l0 F2 h# i0 t+ c% x4 j抗癌食物七:海带
; X. e% h. f! C. w' b" d海带能软坚、散结,是中医里常用的抗肿瘤药物,多用于瘿瘤、瘰疬和痰核,也就是说它能对抗食管、胃、乳房、淋巴结系统的各种肿瘤,是一种较为理想的防癌食物。1 r e5 B" g5 F
正确的饮食是非常有效的防癌手段,不过它的效果较慢,所以坚持是关键5 R$ [( a, h% f" I3 W- H J5 @1 Z% u# M% K
9 [9 ^# i6 ?! z9 I! K* }3 n9 r
T0 o$ y; k, O1 G+ C |
|